ライザーのラーメンブログ

「東京都」の記事一覧

下北沢：鶏そばつけそば そるとでそるとそばを食べてみた【ラーメンレビュー】

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ラーメン大好きライザーです。 今回は下北沢にある人気店『鶏そばつけそば そると』に行ってきました。 鶏ベースのラーメンを中心に展開していて、沸騰させずに丁寧に炊いたあっさりとした鶏青湯スープと、完全に白くなるまでガンガン […]
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新宿：すごい煮干ラーメン凪ですごい煮干ラーメンを食べてみた（ゴールデン街別館）【ラーメンレビュー】

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ラーメン大好きライザーです。 今回は煮干しラーメンの超有名店であり、私が煮干しラーメンを好きになったキッカケでもある『すごい煮干ラーメン凪』に行ってきました。 数十種類の煮干しをブレンドした濃厚な煮干しラーメンがウリのお […]
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経堂：らぁ麺 時は麺なりの牡蠣香る塩らぁ麺を食べてみた【ラーメンレビュー】

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ラーメン大好きライザーです。 今回は経堂にある『らぁ麺 はやし田』系列のブランドとしてオープンした『らぁ麺 時は麺なり』に行ってきました！ らぁ麺 時は麺なりは並ばずに高クオリティのラーメンが食べられるので、私も「美味し […]
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【2023年版：値段が上がった！？】下北沢の一蘭でラーメンを食べに行ってみた【ラーメンレビュー】

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ラーメン大好きライザーです。 今回は3年、4年振りに豚骨ラーメンで有名なチェーン店一蘭に行ってきました！ 前回訪れた時はコロナ前で2018年の新宿中央東口店。 当時は外国人観光客も多く、かなり並んだ記憶があります。 そし […]
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下北沢：麺屋はやぶさのオマール海老湯（えびたん）を食べてみた【ラーメンレビュー】

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ラーメン大好きライザーです。 今回は2022年12月23日にオープンした名古屋で大人気のラーメン屋『麺屋はやぶさ』の下北沢店に行ってきました。 オーナーは20年以上の経験を持つイタリアンシェフで、麺屋はやぶさではイタリア […]
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新宿歌舞伎町：麺堂にしきの特製鴨だし醤油ラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】

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ラーメン大好きライザーです。 今回は、新宿歌舞伎町にある「麺堂にしき」に行ってきました。 麺堂にしきは鴨を使用したラーメンを中心に展開している新宿の人気店。 最近だとセカンドブランドとして池袋に煮干し専門店の「にしき之中 […]
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梅ヶ丘：中華そば専門店 勝やの中華麺（ハーフワンタン）を食べてみた【ラーメンレビュー】

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ラーメン大好きライザーです。 今回は世田谷区梅ヶ丘にある永福町系大勝軒の『中華そば専門店 勝や』に行ってきました。 勝やは元々梅ヶ丘大勝軒（永福町系大勝軒）として営業していましたが、当時の店主が昭島の「大勝軒」に移るとの […]
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松原：ラーショマルミヤのネギらーめんを食べてみた

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ラーメン大好きライザーです。 今回は東京都世田谷区松原にある『ラーショマルミヤ』に行ってきました。 『ラーショマルミヤ』は『ラーショマルミャー』というソラノイロ創業者でフードコンサルタントの宮崎店主とつけ麺TETSU創業 […]
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祖師ヶ谷大蔵：世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂の中華そばを食べてみた【ラーメンレビュー】

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ラーメン大好きライザーです。 今回は祖師ヶ谷大蔵にあるシュランガイド東京2022に選ばれた21店舗のラーメン店のうちの1つ『世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂』に行ってきました。 世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂はあの東京 […]
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