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下北沢：純手打ち麺と未来の塩らーめんを食べてみた【ラーメンレビュー】

ラーメン大好きライザーです。今回は下北沢の超人気店『純手打ち麺と未来』に行ってきました。ラーメン百名店に選出、ミシュランビグブルマン掲載、多数メディアでも取り扱われたことのある都内屈指のラーメン屋。何と言っても特 […]

ラーメン大好きライザーです。今回は、経堂にある『鴨と蟹中華そば勢（いきおい）』に行ってきました！ Contents 鴨と蟹中華そば勢（いきおい）　店舗情報メニュー口コミ　レビュー鴨と蟹中華そば勢（いきおい） […]

ラーメン大好きライザーです。今回は新宿の「煮干中華そば鈴蘭」に行ってきました！ 2019年に訪れて以来なので約5年ぶり。鈴蘭は煮干しを中心としたラーメンを提供していて、今回食べた「銀の煮干しそば」は夜18時から数量 […]

ラーメン大好きライザーです。今回は、新宿歌舞伎町にある「えっちゃんラーメン。」に行ってきました。えっちゃんラーメン。は最近東京で流行っているいわゆる“ちゃん系”と言われているお店。ちゃん系というのは、店名に「〇〇ち […]

ラーメン大好きライザーです。今回は下北沢にある群馬豚骨らーめんの店『だるま大使-無限-』に行ってきました。群馬県外の方だとあまり聞いたことがないかもしれませんが、実は群馬は豚骨ラーメン文化が強く根付いています。その […]

ラーメン大好きライザーです。今回もまた千歳船橋の有名店、らーめんMAIKAGURA（まいかぐら）に行ってきました。このお店は開店当初から何度も通っているくらいには個人的に好きなお店で、レビュー記事もいくつか書いていま […]

ラーメン大好きライザーです。今回は2024年1月22日にオープンした、経堂にある『鴨と蟹中華そば勢（いきおい）』に行ってきました！この店は以前訪れた『鴨と蟹中華そば燈（ともしび）』と同じ系列の店で、株式会社ニー […]

ラーメン大好きライザーです。今回はラーメン激戦区の池袋にある色々な意味で人気のある『塩そば専門店桑ばら』に行ってきました！ちなみに私は高校時代、池袋にめちゃくちゃ通っていて、土曜日の学校終わりの昼飯は必ず池袋近辺の […]

ラーメン大好きライザーです。今回は下北沢にある貝麺みかわに行ってきました！貝麺みかわの店主さんは福岡でホテルの和食料理長の経験があり、その経験を活かした貝出汁をベースとしたラーメンはどれもかなりのクオリティ。最近で […]

ラーメン大好きライザーです。今回は毎度おなじみ、食べログ百名店にも選ばれた千歳船橋の有名店『らーめんMAIKAGURA（まいかぐら）』に行ってきました。このお店は開店当初から何度も通っているくらいには個人的に好きなお […]

ラーメン大好きライザーです。今回は狛江市にある『柳麺（らーめん）かいと』に行ってきました。まず、狛江という土地にラーメンのイメージは全くなく、何なら東京都全体で見てもかなり影の薄い「市」だと思っています（実際面積も小 […]

ラーメン大好きライザーです。今回は新宿御苑にある地鶏、銘柄鶏を使った贅沢な鶏白湯専門店『Ramen Afro Beats』に行ってきました！『Ramen Afro Beats』は祐天寺の人気店で様々なメディアでも取り […]