
「東京都」の記事一覧

下北沢:貝麺みかわの万願寺唐辛子と山椒の冷やし貝麺を食べてみた【ラーメンレビュー】
ラーメン大好きライザーです。 今回も、またまた下北沢にある貝麺みかわに行ってきました! 貝麺みかわの店主さんは福岡でホテルの和食料理長の経験があり、その経験を活かした貝出汁をベースとしたラーメンはどれもかなりのクオリティ […]

【東京初進出】千歳船橋:ラーメン 大桜のラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】
ラーメン大好きライザーです。 今回は、東京に初進出した家系ラーメンの店『ラーメン 大桜』のラーメンを食べてきました。 ラーメン 大桜は神奈川を中心に店舗を展開している家系ラーメン(ラーメン 大桜自体は家系を名乗っていない […]

梅ヶ丘:ボノボの特製かにらぁ麺を食べてみた【ラーメンレビュー】
ラーメン大好きライザーです。 今回は柴崎亭や勝やなど美味しいラーメン屋がいっぱいあるせいで中々訪れる機会が無かった梅ヶ丘にあるボノボに行ってきました。 正直、口コミやレビューも少なく、完全に地元密着型のラーメン屋といった […]

下北沢:鶏そばつけそば そるとでそるとそばを食べてみた【ラーメンレビュー】
ラーメン大好きライザーです。 今回は下北沢にある人気店『鶏そばつけそば そると』に行ってきました。 鶏ベースのラーメンを中心に展開していて、沸騰させずに丁寧に炊いたあっさりとした鶏青湯スープと、完全に白くなるまでガンガン […]

新宿:すごい煮干ラーメン凪ですごい煮干ラーメンを食べてみた(ゴールデン街別館)【ラーメンレビュー】
ラーメン大好きライザーです。 今回は煮干しラーメンの超有名店であり、私が煮干しラーメンを好きになったキッカケでもある『すごい煮干ラーメン凪』に行ってきました。 数十種類の煮干しをブレンドした濃厚な煮干しラーメンがウリのお […]

梅ヶ丘:柴崎亭 梅丘店(旧SHIBASAKITEI+)の煮干しブラック中華そばを食べてみた【ラーメンレビュー】
ラーメン大好きライザーです。 今回は、約10か月ぶりに柴崎亭の梅丘店に行ってきました! 柴崎亭の梅丘店は以前SHIBASAKITEI+という名前で出店していたのですが、2022年11月からはまたSHIBASAKITEI+ […]

千歳船橋:中華そば西川の上煮干しそばを食べてみた【ラーメンレビュー】
ラーメン大好きライザーです。 今回は、久しぶりに煮干しラーメンで有名な『中華そば 西川』に行ってきました。 中華そば西川といえば私も何度も通っている煮干しラーメンの人気店。 ラーメン TOKYO 百名店にも毎年選出されて […]

代々木上原:Japanese Soba Noodles 蔦で特製塩Sobaを食べてみた【ラーメンレビュー】
ラーメン大好きライザーです。 今回はラーメン屋として初めてミシュラン1つ星を獲得した超人気店『Japanese Soba Noodles 蔦』に行ってきました。 私は何度か訪れたことがあり、前回は醤油Sobaを頂いてその […]

経堂:らぁ麺 時は麺なりの牡蠣香る塩らぁ麺を食べてみた【ラーメンレビュー】
ラーメン大好きライザーです。 今回は経堂にある『らぁ麺 はやし田』系列のブランドとしてオープンした『らぁ麺 時は麺なり』に行ってきました! らぁ麺 時は麺なりは並ばずに高クオリティのラーメンが食べられるので、私も「美味し […]

【2023年版:値段が上がった!?】下北沢の一蘭でラーメンを食べに行ってみた【ラーメンレビュー】
ラーメン大好きライザーです。 今回は3年、4年振りに豚骨ラーメンで有名なチェーン店一蘭に行ってきました! 前回訪れた時はコロナ前で2018年の新宿中央東口店。 当時は外国人観光客も多く、かなり並んだ記憶があります。 そし […]

下北沢:麺屋はやぶさのオマール海老湯(えびたん)を食べてみた【ラーメンレビュー】
ラーメン大好きライザーです。 今回は2022年12月23日にオープンした名古屋で大人気のラーメン屋『麺屋はやぶさ』の下北沢店に行ってきました。 オーナーは20年以上の経験を持つイタリアンシェフで、麺屋はやぶさではイタリア […]