ラーメン大好きライザーです。
今回は『ラーメン大戦争』に行ってきました。
ラーメン大戦争は、大阪の人気ラーメン店「人類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社が展開するラーメンチェーンです。
大阪発のブランドとして全国に店舗を広げており、「ピストル」や「平和」といったユニークなメニュー名と、丼を覆い尽くすレアチャーシューで人気を集めています。
見た目のインパクトが注目されがちですが、本当の魅力は名古屋コーチンや貝柱の旨みを活かした奥深い醤油スープ。
鶏と貝のだしを丁寧に引き出した味わいは、多くのラーメンファンから高い評価を受けています。
ラーメン大戦争 店舗情報
| 店名 | ラーメン大戦争 西新宿店 |
|---|---|
| 住所 | 〒160-0023 東京都新宿区西新宿8-19-1 112号 |
| 電話番号 | 03-6908-7870 |
| 営業時間 | 11:00～15:00／17:00～22:30（L.O.22:00） |
| 定休日 | 無休 |
| 公式サイト | https://ramen-daisenso.com/ |
| 公式Twitter | https://x.com/daisensou_west |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/daisensou_nishishinjyuku/ |
※定休日や営業時間についてはSNSを確認してください。
平日12時40分来店、席数は結構多いのですがほぼ満席でした。
メニュー
※大盛り無料（追加料金なしで大盛りラーメンを選択可能）
卓上調味料は置いてありませんが、コショウと七味は店員に言えば貰えます。
注文方法
卓上のQRコードを読み取って、注文サイトへアクセスします。
頼みたいラーメンを選択してカゴに入れます。
この時、チャーシューの枚数を選択できます。
チャーシュー自体は薄切りで食べやすいサイズにカットされているため、5枚でも問題なく食べられるかと思います。
カートに入れたら注文を押せばOK。
注文後も、追加オーダーが可能です。
会計は後会計で、クレカ電子マネー基本的に何でも対応しています。
口コミ レビュー
2026年10月現在、Googleの口コミは498件で☆3.9、ラーメンデータベースはレビューは38件で91.214ポイントでした。
ラーメン大戦争の絶品やみつき特製ねぎピストルを実際に食べてみた
今回頼んだのは絶品やみつき特製ねぎピストル（1,220円）。
着丼した瞬間、まず目を引くのが丼をぐるりと囲むレアチャーシュー。
中央にはたっぷりの白髪ねぎが盛られ、淡いピンク色のチャーシューとのコントラストも抜群。
さらに鮮やかなオレンジ色の半熟味玉が彩りを添えています。
ということで、まずはスープを一口いただいてみました。
まずスープはやや甘めの味付けで、名古屋コーチンの鶏ガラと貝柱のだしがしっかりと効いている。
塩味は控えめですが、その分旨みの存在感が非常に強く、一口目から力強いインパクトを感じられます。
人によっては少し濃厚に感じるかもしれませんが、単純に濃いだけではなく、鶏のコクと貝の旨みが幾重にも重なった奥深い味わいが特徴。
じんわりと広がる余韻も心地よく、ついレンゲが止まらなくなるようなスープでした。
続いて麺をリフトアップ。
麺は全粒粉を使用した中太ストレート麺で、噛むほどに小麦の豊かな風味が広がります。
茹で加減はパスタのアルデンテを思わせる絶妙な仕上がり。
歯切れの良いサクッとした食感が心地よいです。
シャキシャキ食感とごま油が回しかけられたネギと一緒に食べるとまた違った味わいを楽しめます。
チャーシューは1枚が小ぶりかつ薄切りで非常に食べやすい。
しっとりレアチャーシューで豚の香りも心地よい。
5枚じゃ足りないくらい美味しかったです。
メンマはコリコリ食感、味玉はマヨネーズのような酸味と黄身のこってりとした味と香りが楽しめます。
全体的に高クオリティのラーメンだったが、1つ難点を挙げるとするなら「スープがぬるい」という点。
周りのチャーシューも大盛りのネギも乗っているので、ちょっとスープは冷めやすいかもしれません。
旨味爆発チャーシュー盛り盛りのラーメンが楽しめる
ということで、ラーメン大戦争の絶品やみつき特製ねぎピストルを食べてみました。
名古屋コーチンの鶏ガラの旨味爆発スープと、丼をぐるりと囲むレアチャーシューが最高！
それでいて値段は1,200円（しかも大盛りにもできる）程度なので、このご時世だとかなりコスパは高いと感じました。
西新宿はオフィス街なので、観光や映画のついでに訪れるには少し距離を感じるかもしれません。
しかし、見た目のインパクトと奥深いスープの味わいは、一度体験する価値があります。
新宿エリアでラーメン店を探している方は、ぜひ候補に加えてみてください。
