【閉店】梅ヶ丘：世田谷製麺所のわんたん中華そばを食べてみた【ラーメンレビュー】 2023 9/20 ラーメン 東京都 世田谷区 2023年9月20日2025年5月31日 当ページのリンクには広告が含まれています。 ラーメン大好きライザーです。 今回は梅ヶ丘に新しくできた『世田谷製麺所』に行ってきました！ まぁ新しくできたとは言っても実際のところは、以前柴崎亭の梅丘店だったお店で、私も何度か訪れたことがあります。 前回訪れた時のレビュー記事↓ 梅ヶ丘：SHIBASAKITEI+（旧柴崎亭 梅ヶ丘店）の和牛の担々麺を食べてみた【ラーメンレビュー】</noscript><iframe class="wp-embedded-content lazyload" sandbox="allow-scripts" security="restricted" style="position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);" title="“梅ヶ丘：SHIBASAKITEI+（旧柴崎亭 梅ヶ丘店）の和牛の担々麺を食べてみた【ラーメンレビュー】” — ライザーのラーメンブログ" data-src="https://ramen.delici.jp/archives/18336/embed#?secret=y0MiNguKzb#?secret=yowBRD2hUB" data-secret="yowBRD2hUB" width="500" height="282" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"> 梅ヶ丘：SHIBASAKITEI+（旧柴崎亭 梅ヶ丘店）の特製醤油を食べてみた【ラーメンレビュー】</noscript><iframe class="wp-embedded-content lazyload" sandbox="allow-scripts" security="restricted" style="position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);" title="“梅ヶ丘：SHIBASAKITEI+（旧柴崎亭 梅ヶ丘店）の特製醤油を食べてみた【ラーメンレビュー】” — ライザーのラーメンブログ" data-src="https://ramen.delici.jp/archives/14200/embed#?secret=ZVCbdCiwzY#?secret=KViQNA5KMd" data-secret="KViQNA5KMd" width="500" height="282" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"> ライザーっていうかこの店は頻繁に名前変わりすぎなんですよね ちなみに、世田谷製麺所に変わってからはメニューが大幅に変更されていて、今回はわんたん中華そばを食べてみました。 麺量は脅威の220gと今までのオシャレなラーメンとはうってかわって凄いボリュームがあり、価格も1,000円以下とリーズナブル。 それでいて味は毎日食べても飽きないくらい優しい味わいで、昔ながらの中華そばを彷彿とさせるな一杯でした。 目次世田谷製麺所 店舗情報 店名 世田谷製麺所 住所 〒154-0022 東京都世田谷区梅丘1-23-5 ファミールマツイ1F </noscript><iframe width="600" height="450" style="border: 0;" data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d6483.750960930763!2d139.6432046935791!3d35.65543939999999!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x6018f3003ffdea6b%3A0x664ab1618bb42a2b!2z5LiW55Sw6LC36KO96bq65omA!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1695129356174!5m2!1sja!2sjp" allowfullscreen="allowfullscreen" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > 電話番号 不明 営業時間 11：00～22：00 定休日 無休 公式サイト http://shibasakitei.com/ 公式Twitter https://twitter.com/setagaya36 今回訪れたのは水曜日18時前。 並びは全くなく前客は5人でした。 メニュー メニューは中華そば1本に絞られて、プラスしてトッピングがいくつか選べるようになっていました。 また、麺量が220gとかなりの大盛り（半ラーメン対応）。 お会計にはPayPayなどの電子マネーが使用できますが、クレカは使用できません。 卓上調味料は特に設置されていなかったです。 口コミ レビュー 2023年9月現在、Googleの口コミは18件のレビューに対して☆3.3、ラーメンデータベースのポイントはレビュー7件に対して84.482ポイント。 オープンして間もないのですが、Googleの評価は若干低く、ラーメンデータベースのポイントはちょい高め。 あわせて読みたい 世田谷製麺所 - 梅ヶ丘 | ラーメンデータベース 東京都世田谷区にある『世田谷製麺所（せたがやせいめんじょ）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト... 世田谷製麺所のわんたん中華そばを実際に食べてみた 今回頼んだのは「わんたん中華そば」の普通盛り220g。 画像だと伝わりにくいかもしれませんが、器もかなり大きいです。 ラーメンの価格は950円と麺量を考慮するとかなりコスパが高い。 アップにしてみるとこんな感じ。 昔ながらの中華そばや刻みタマネギが特徴の八王子ラーメンを彷彿とさせるような見た目。 ということで、早速スープを一口頂いてみました。 まず、スープの味については、醤油と煮干しやカツオなどの出汁がじんわり感じられ、色の割にはかなりあっさりとしていて塩分も控えめ。 それにプラスして香味油、揚げネギ、ブラックペッパーのパンチが効いていました。 正直、スープ自体に物凄い旨味とか深みとか感じるわけではなく、至って普通の中華そばといった印象。 ですが、物足りなさは一切感じず、いくらでも飲めてしまうような優しい味わいで個人的には好きでした。 スープの全体像はこんな感じ▼ 続いて麺をリフトアップ。 麺はツルツルとしたエッジのきいている中太麺。 低加水なのか、食感は程よくパツパツと歯切れよく小麦感も強め。 時間が経つにつれて麺が柔らかくなっていくのも味に変化があって良いですね。 わんたんは比較的大ぶりで食べごたえがあり、皮が滑らかで肉の旨味は若干感じられる。 個人的にはもっと肉感強めの方が好きかな。 チャーシューは肉厚でプリプリとした食感。 豚の香りもしっかりと感じられ、食べごたえがあります。 トッピングについては、チャーシューは個人的に好きだったのですが、わんたんは肉の旨味がちょっと弱めでメンマは添え物といった印象を受けました。 値段を考慮すればかなり頑張っているものの、もう少しブラッシュアップされることを期待したいです。 世田谷製麺所のわんたん中華そば 総評 ということで、世田谷製麺所のわんたん中華そばを食べてみました。 全体的にマイルドで優しい印象のラーメンで、昔ながらの中華そばや八王子ラーメンのような味わいで「毎日でも食べられるようなラーメン」といった感じで美味しかったです。 ただ、梅ヶ丘近辺だと『中華そば専門店 勝や』という永福町系大勝軒の老舗ラーメン屋があります。 勝やのラーメンも世田谷製麺所と同様、麺量が多くコスパも高めで、味に違いはあれど同じ中華そばなので完全に競合相手というわけです。 梅ヶ丘：中華そば専門店 勝やの中華麺（ハーフワンタン）を食べてみた【ラーメンレビュー】</noscript><iframe class="wp-embedded-content lazyload" sandbox="allow-scripts" security="restricted" style="position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);" title="“梅ヶ丘：中華そば専門店 勝やの中華麺（ハーフワンタン）を食べてみた【ラーメンレビュー】” — ライザーのラーメンブログ" data-src="https://ramen.delici.jp/archives/18869/embed#?secret=pNqJvdRRH3#?secret=dXN6eUrUtC" data-secret="dXN6eUrUtC" width="500" height="282" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"> 個人的にはどちらも甲乙つけがたい美味しさがありますし、競合相手に必ず勝たなければいけないわけでもないのですが、今後どうなっていくのかは全然分かりません。 ということで、今後に期待したいですね。 宅麺.comで有名店のラーメン・つけ麺を食べてみよう！ 宅麺.comは、行列のできる全国の有名ラーメン・つけ麺店の中から厳選した商品をお取り寄せできる通販サイトです。 私も何度かお世話になってるサイトで、実際に頼んだ際のレビュー記事も書いています。 良かったら参考にしてみてください！ 宅麺のレビュー記事はコチラ ラーメン 東京都 世田谷区 レビュー 世田谷製麺所 口コミ 梅ヶ丘 醤油ラーメン よかったらシェアしてね！ URLをコピーしました！ URLをコピーしました！ 下北沢：貝麺みかわの万願寺唐辛子と山椒の冷やし貝麺を食べてみた【ラーメンレビュー】 新宿：Ramen Afro Beatsの特上鶏白湯らぁ麺を食べてみた【ラーメンレビュー】 この記事を書いた人 ライザー 東京のラーメン屋を中心に開拓中。 家で手軽に作れる本格的なお取り寄せラーメンも大好き！ 関連記事 新宿三丁目：貝出汁中華そば 貝香屋の塩そばを食べてみた【ラーメンレビュー】 2026年2月21日 桂花ラーメンって美味しいの？実際に食べてみた【ラーメンレビュー】 2026年2月19日 下北沢：札幌味噌ラーメン 下北岳の味噌ラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】 2026年2月19日 新宿三丁目：御山拉麺の御山ラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】 2026年2月19日 ファミリーマートのSUSURU.TV監修 濃厚とんこつ豚無双食べてみた【ラーメンレビュー】 2025年12月16日 【予想外の美味しさ】ヤクルト乾麺物語 魚介醤油つけ麺食べてみた【ラーメンレビュー】 2025年12月16日 下北沢：ど豚骨 翔己の翔己ラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】 2025年10月8日 広島市：くにまつ＋武蔵坊で汁なし担々麺を食べてみた【ラーメンレビュー】 2025年9月30日
