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Published: 2025-05-08 - Modified: 2025-05-08 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20944 - カテゴリー: ラーメン, 東京都 - タグ: レビュー, 中華そば しば田, 口コミ, 狛江, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は狛江市にある醤油ラーメンの超人気店『中華そば しば田』に行ってきました。 中華そば しば田といえば2013年の開店以来、TRYラーメン大賞の受賞や食べログ百名店への選出など、その実力は折り紙付き。 以前は京王線の仙川駅から徒歩10分程度のところに店を構えていましたが、2024年9月24日に小田急線の狛江駅から徒歩1～2分のところに移転したことで、かなり通いやすくなりました。 看板メニューの中華そばは、地鶏と合鴨を使用した透き通るスープと、こだわり抜いた自家製麺... --- ### 新宿：博多天神の豚骨ラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2025-04-20 - Modified: 2025-04-20 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20909 - カテゴリー: ラーメン, 新宿区, 東京都 - タグ: レビュー, 博多天神, 口コミ, 豚骨ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は、新宿にある豚骨ラーメン店『博多天神』へ行ってきました！ 博多天神は昔からある豚骨ラーメンのチェーン店で、渋谷や池袋など複数店舗を構えています。 私が訪れた新宿東口駅前店は、昭和レトロな雰囲気の建物で、店全体がビニールカーテンで覆われています。 どことなく博多の昔ながらの屋台を思わせる佇まいで、少し入りづらい雰囲気を醸し出していました。 ハッキリ言って、店内は決してキレイとは言い難い ラーメン好きの筆者ですら、入るのを少し躊躇してしまうほどの店構え。 しかし、... --- ### 北海道らーめん熊源（みそ熊）は美味しい？実際に食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2025-04-03 - Modified: 2025-04-03 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20882 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 北海道らーめん熊源, 北海道ラーメンみそ熊, 口コミ, 味噌ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は下北沢にある北海道ラーメン専門のチェーン店『北海道らーめん熊源』に行ってきました！ 『北海道らーめん熊源』自体は新宿区の市ヶ谷と下北沢にしかないのですが、全く同じ系列店である『北海道ラーメンみそ熊』は王子本店をはじめ20店舗以上展開しています。 違うのは名前だけで、提供しているラーメンは全く同じらしい 私も下北沢にはよく通っていて、この店の存在も知っていたのですが、いかんせんラーメンチェーン店には足が向きません。 実際、この日も別のラーメン店に行く予定だったの... --- ### 【2025年版】らーめんMAIKAGURAの塩らーめんを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2025-03-14 - Modified: 2025-03-14 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20844 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: らーめんMAIKAGURA, レビュー, 口コミ, 塩ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回もまた千歳船橋の有名店、らーめんMAIKAGURA（まいかぐら）に行ってきました。 このお店は開店当初から何度も通っているくらいに好きなお店で、レビュー記事もいくつか書いています。 https://ramen. delici. jp/archives/tag/%e3%82%89%e3%83%bc%e3%82%81%e3%82%93maikagura しかも、メニューがブラッシュアップされているので、来るたびに楽しみにしています。 で、今回食べた塩らーめんもめっち... --- ### 成城学園前：地鶏と伊勢海老 中華そば 聖（ひじり）の伊勢海老出汁中華そばを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2025-03-06 - Modified: 2025-03-06 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20809 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 口コミ, 地鶏と伊勢海老 中華そば 聖, 成城学園前, 株式会社ニーズアンドクリエイト ラーメン大好きライザーです。 今回は2024年11月29日にオープンした、成城学園前にある『地鶏と伊勢海老 中華そば 聖（ひじり）』に行ってきました！ この店は以前訪れた『鴨と蟹 中華そば燈（ともしび）』や『鴨と蟹 中華そば 勢（いきおい）』と同系列の店で、株式会社ニーズアンドクリエイトが運営しています。 全体的にクオリティが高く、高級食材を使っているにもかかわらず、めちゃくちゃコスパが高い。 ただ、登戸や経堂の店舗のように鴨と蟹ではなく、この店では「地鶏と伊勢海老」がメインのラーメンを取り扱っ... --- ### 一乗寺：麺屋 極鶏の鶏だくを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2025-02-20 - Modified: 2025-02-20 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20720 - カテゴリー: ラーメン, 京都府 - タグ: レビュー, 一乗寺, 口コミ, 鶏白湯, 麺屋 極鶏 ラーメン大好きライザーです。 今回は京都のラーメン激戦区一乗寺にある超人気ラーメン店、『麺屋 極鶏』に行ってきました。 麺屋 極鶏といえば京都府を代表するラーメンの1つとも言えるくらいメジャーなラーメン店。 最大の特徴といえば、やはりスープの濃度。 あのドロドロとした粘度の高いスープは、同じく京都に本店を構える天下一品と似て非なるもの。 このように、レンゲが立つほど濃度が高いです。 もちろん、ただ濃いだけでなく、鶏の旨味が爆発しつつも割とそこまでクドくなく、最後まで美味しく食べられます。 間違い... --- ### 修学院：らぁ麺とうひちのラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2025-02-19 - Modified: 2025-02-21 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20723 - カテゴリー: ラーメン, 京都府 - タグ: らぁ麺とうひち, レビュー, 一乗寺, 修学院, 口コミ, 煮干し, 醤油 ラーメン大好きライザーです。 今回は京都のラーメン激戦区一乗寺の近くにある人気店『らぁ麺とうひち』に行ってきました。 『らぁ麺とうひち』はミシュランビブグルマンにも何年も連続で掲載されていたり、数少ないラーメンWalkerの殿堂店だったり・・・ とにかく、めちゃくちゃ凄いラーメン屋です。 ラーメン自体は無化調で素材本来の味を活かしたラーメンが大きな特徴。 看板メニューの醤油らぁ麺は、地鶏と水のみのスープに生揚げ醤油、自家製麺を使ったこだわりの一杯。 京都では珍しいスッキリとした淡麗系のラーメンが... --- ### 下北沢：中華そば こてつの特製塩ラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2025-02-06 - Modified: 2025-02-06 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20693 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, ワンタン, 下北沢, 中華そば こてつ, 口コミ, 塩ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は久しぶりに下北沢の超人気店、『ミシュランガイド東京ビブグルマン2020～2022』にも掲載された経験もある『中華そば こてつ』に行ってきました。 中華そば こてつは、「王道でありつつも普通のラーメンとはワンランク上の味を楽しめる場所」という印象。 特に、無化調で素材の味を最大限活かすなどの徹底ぶりは、素材の味を大切にした素晴らしい考えだと個人的に思っています。 中華そば こてつ　店舗情報 店名 中華そば こてつ 住所 〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-... --- ### 【舐めてた】デニーズの飯田商店監修の味噌ラーメンが予想以上に美味しかった件【ラーメンレビュー】 - Published: 2025-01-27 - Modified: 2025-01-27 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20670 - カテゴリー: ラーメン - タグ: デニーズ, レビュー, 味噌ラーメン, 飯田商店 ラーメン大好きライザーです。 今回は飯田商店監修の「味噌らぁ麺～五重の味噌」を食べにデニーズに行ってきました。 正直、ファミレスのラーメンなんて本業の個人店やラーメンチェーンに劣っているもんだと思っていました（日高屋のラーメンよりちょっと美味しいくらいかな？程度）。 ただ、実際に食べてみるとびっくり。 味噌の味が想像以上に深くて美味しくて、ラーメン自体のボリュームも想像の倍以上多くてとても満足のいく一杯でした。 公式サイト 飯田商店監修「味噌らぁ麺～五重の味噌」 デニーズ デニーズの飯田商店監修... --- ### 高坂：ぼくのみそらーめんのみそらーめんを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2024-10-20 - Modified: 2024-10-20 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20580 - カテゴリー: ラーメン, 埼玉県 - タグ: ぼくのみそらーめん, レビュー, 口コミ, 味噌ラーメン, 東松山, 高坂 ラーメン大好きライザーです。 今回は埼玉県東松山市（最寄りは高坂駅）にある『ぼくのみそらーめん』に行ってきました。 ぼくのみそらーめんは、ラーメンコンサルタントとして有名な渡辺樹庵さんプロデュースの味噌ラーメン専門店「ごきげんや（現在は閉店）」の味を受け継いだお店。 2023年3月21日オープンとのことで、まだ1年も経っていませんが、この辺ではかなり人気のある味噌ラーメンとのこと。 理由は色々ありますが、TRYラーメン大賞2024新人味噌部門1位に選ばれたのが大きいかもしれません。 とにかく、1... --- ### 【2024年版】下北沢：スパイスラーメン点と線のスパイスラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2024-10-04 - Modified: 2024-10-04 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20603 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: カレーラーメン, レビュー, 下北沢, 口コミ, 点と線 ラーメン大好きライザーです。 今回は下北沢にある『スパイスラーメン点と線』に行ってきました！ 私は移転前に1度訪れたことがありますが、移転後は初めて訪れます。 まず『スパイスラーメン点と線』は北海道札幌市にあるスープカレーで有名な『Rojiura Curry SAMURAI. 』が手掛けているラーメン屋。 『Rojiura Curry SAMURAI. 』は下北沢にもあり、日によっては1時間近く並ぶくらいには超人気店。 で、そんな超有名スープカレー専門店ということもあって、ラーメンも複数のスパイ... --- ### 下北沢：貝麺みかわの貝と鰹の冷やしそばを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2024-09-09 - Modified: 2024-09-09 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20558 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 下北沢, 冷やしラーメン, 口コミ, 貝麺みかわ ラーメン大好きライザーです。 今回も、またまた下北沢にある『貝麺みかわ』に行ってきました！ 貝麺みかわの店主さんは福岡でホテルの和食料理長の経験があり、その経験を活かした貝出汁をベースとしたラーメンはどれもかなりのクオリティ。 ちなみに、今回私が食べたのは季節限定かつ月限定の「貝と鰹の冷やしそば」。 いわゆる冷やしラーメンというヤツなのですが、やはり冷やしでありながらもかなり高クオリティ。 貝と魚介系の旨味が味わえる素晴らしい一杯でした。 貝麺みかわ　店舗情報 店名 貝麺みかわ 住所 〒155-... --- ### 【2024年版】千歳船橋：中華そば西川の瀬戸内いりこの冷やしそばを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2024-09-08 - Modified: 2024-09-09 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20528 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 中華そば西川, 冷やしラーメン, 口コミ, 煮干しラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は、TOKYO 百名店にも毎年選出されている煮干しラーメンの人気店、『中華そば 西川』に行ってきました。 私は中華そば西川が好きで何度も訪れているラーメン店で、その中でも夏限定で提供される冷やしラーメンは最強と言っても過言ではありません。 中華そば西川　店舗情報 店名 中華そば 西川 住所 〒100-0005 東京都世田谷区砧2-15-10メゾンドオーポン1F 電話番号 090-9152-9673 営業時間 11:00〜15:00 定休日 月曜日、火曜日、水曜日... --- ### 油そば専門 清水家の油そばを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2024-08-08 - Modified: 2024-08-08 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20500 - カテゴリー: ラーメン, 神奈川県 - タグ: まぜそば, レビュー, 口コミ, 向ヶ丘遊園, 油そば, 登戸 ラーメン大好きライザーです。 今回は小田急小田原線向ヶ丘遊園駅の近くにあるラーメン屋『油そば専門 清水家』に行ってきました。 油そば専門 清水家は、家系ラーメンの元祖吉村家の元直系店である王道家グループの油そば専門店。 家系直系といえば、燻製チャーシュー、のり、ほうれん草、鶏油などの食材と、大量のガラを惜しみなく使ったスープが大きな特徴。 そして、それら家系の要素を油そばに落とし込んだ“家系油そば”が食べられるのが、油そば専門 清水家とのこと。 私も家系ラーメンは大好きなので、家系油そばがどんな... --- ### 下北沢：純手打ち 麺と未来の塩らーめんを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2024-07-12 - Modified: 2024-07-12 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20463 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 下北沢, 口コミ, 塩ラーメン, 純手打ち 麺と未来 ラーメン大好きライザーです。 今回は下北沢の超人気店『純手打ち 麺と未来』に行ってきました。 ラーメン百名店に選出、ミシュランビグブルマン掲載、多数メディアでも取り扱われたことのある都内屈指のラーメン屋。 何と言っても特筆すべきは他のラーメンには無いオンリーワンな麺ですね。 正直、この麺が見た目で好きじゃないって敬遠している方もいるとは思います。 人によってはラーメンじゃないっていう方もいるくらいですから。 かくいう私も、純手打ち 麺と未来に行くまではそうでした。 ただ、実際に食べてみたらとても... --- ### 釜玉中華そば ナポレオン軒の釜玉中華そばを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2024-06-06 - Modified: 2024-06-06 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20436 - カテゴリー: ラーメン - タグ: まぜそば, レビュー, 口コミ, 釜玉中華そば, 釜玉中華そば ナポレオン軒 ラーメン大好きライザーです。 今回は最近関東を中心に店舗展開をしている『釜玉中華そば ナポレオン軒』行ってきました。 『釜玉中華そば ナポレオン軒』は『つけめんTETSU』や『伊蔵八』を手掛けるラーメン界のレジェンド・小宮一哲が手掛けるまぜそば専門店（厳密に言うと釜玉中華そば）。 ちなみに、「製麺所では作れない麺を自分たちで作りたい」という思いから試行錯誤の末、完成した麺はラーメンやつけ麺では勿体ないと思い、釜玉中華そばにしたとのこと。 とにかく麺にこだわりがあるとのことで、実際に食べてみるのが... --- ### 経堂：鴨と蟹 中華そば 勢（いきおい）の生のどぐろ 中華そばを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2024-05-30 - Modified: 2024-05-29 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20383 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 口コミ, 株式会社ニーズアンドクリエイト, 経堂, 鴨と蟹 中華そば 勢 ラーメン大好きライザーです。 今回は、経堂にある『鴨と蟹 中華そば 勢（いきおい）』に行ってきました！ 鴨と蟹 中華そば 勢（いきおい）　店舗情報 店名 鴨と蟹 中華そば 勢 経堂店 住所 〒156-0052 東京都世田谷区経堂1-12-9 電話番号 03-6432-6166 営業時間 11:00～15:30 17:00～23:00 定休日 無休 運営会社 株式会社ニーズアンドクリエイト メニュー メニューは主にラーメン・つけ麺が3種類＋期間限定の冷製1種類。 月ごとにメニューが変わることもあり... --- ### 新宿三丁目：中華そば鈴蘭の銀の煮干しそばを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2024-05-29 - Modified: 2024-05-29 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20399 - カテゴリー: ラーメン, 新宿区, 東京都 - タグ: レビュー, 中華そば鈴蘭, 口コミ, 新宿三丁目, 煮干しラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は新宿の「煮干中華そば 鈴蘭」に行ってきました！ 2019年に訪れて以来なので約5年ぶり。 鈴蘭は煮干しを中心としたラーメンを提供していて、今回食べた「銀の煮干しそば」は夜18時から数量限定で提供している限定ラーメン。 煮干しが濃厚で旨味をガツンと効いていて、めっちゃくちゃ美味しかったです。 煮干中華そば 鈴蘭 新宿店　店舗情報 店名 煮干中華そば 鈴蘭　新宿店 住所 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト102 電話番号 03-3... --- ### 新宿歌舞伎町：えっちゃんラーメン。で中華そばを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2024-04-14 - Modified: 2024-04-14 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20351 - カテゴリー: ラーメン, 新宿区, 東京都 - タグ: えっちゃんラーメン。, ちゃん系, レビュー, 口コミ, 新宿, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は、新宿歌舞伎町にある「えっちゃんラーメン。」に行ってきました。 えっちゃんラーメン。は最近東京で流行っているいわゆる“ちゃん系”と言われているお店。 ちゃん系というのは、店名に「〇〇ちゃん」と付いているのが特徴で、どの店舗も共通して醤油ベースの中華そばともり中華を提供しています。 ちなみに、私は今回“ちゃん系”初訪問でしたが、実際に食べてみた結果、良い意味で普通の醤油ラーメンっぽくてめっちゃ美味しかったです。 それでいて量が多くコスパも高いので、特に「美味しい... --- ### 下北沢：だるま大使 無限のだるまらーめんを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2024-04-04 - Modified: 2024-04-08 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20308 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: だるま大使, だるま大使 無限, レビュー, 下北沢, 口コミ, 群馬豚骨, 豚骨ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は下北沢にある群馬豚骨らーめんの店『だるま大使-無限-』に行ってきました。 群馬県外の方だとあまり聞いたことがないかもしれませんが、実は群馬は豚骨ラーメン文化が強く根付いています。 その中でも高崎に本店を構えるだるま大使は1993年創業で、群馬豚骨を代表するラーメン店。 群馬県民なら知らない人はいないくらい有名です で、そんな群馬豚骨ラーメンが東京でも食べられるようになったということで、今回訪れてみました。 だるま大使-無限-　店舗情報 店名 だるま大使 無限 ... --- ### 【2024年版】らーめんMAIKAGURAの醤油らーめんを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2024-03-19 - Modified: 2025-03-12 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20289 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: らーめんMAIKAGURA, レビュー, 口コミ, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回もまた千歳船橋の有名店、らーめんMAIKAGURA（まいかぐら）に行ってきました。 このお店は開店当初から何度も通っているくらいには個人的に好きなお店で、レビュー記事もいくつか書いています。 https://ramen. delici. jp/archives/tag/%e3%82%89%e3%83%bc%e3%82%81%e3%82%93maikagura ちなみに、今回食べた醤油らーめんは何度も食べたことがあるのですが、以前と仕様が大幅に変更されたとのこと。... --- ### 経堂：鴨と蟹 中華そば 勢（いきおい）の鴨と上州地鶏 中華そばを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2024-01-27 - Modified: 2024-01-27 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20239 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 口コミ, 株式会社ニーズアンドクリエイト, 経堂, 鴨と蟹 中華そば 勢 ラーメン大好きライザーです。 今回は2024年1月22日にオープンした、経堂にある『鴨と蟹 中華そば 勢（いきおい）』に行ってきました！ この店は以前訪れた『鴨と蟹 中華そば燈（ともしび）』と同じ系列の店で、株式会社ニーズアンドクリエイトが運営しています。 他にも永山の｢獅｣、淵野辺の｢鷙｣、橋本の｢榊｣、聖蹟桜ヶ丘の｢鶯｣、北野の｢鷹｣、調布の｢頑｣、町田の｢兜｣などの一文字系列のお店を運営していて、どこも同じく鴨と蟹のラーメンを取り扱っているとのこと。 https://ramen. deli... --- ### 池袋：塩そば専門店 桑ばらの塩ラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2024-01-19 - Modified: 2024-01-19 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20214 - カテゴリー: ラーメン, 東京都, 豊島区 - タグ: レビュー, 口コミ, 塩ラーメン, 桑ばら ラーメン大好きライザーです。 今回はラーメン激戦区の池袋にある色々な意味で人気のある『塩そば専門店 桑ばら』に行ってきました！ ちなみに私は高校時代、池袋にめちゃくちゃ通っていて、土曜日の学校終わりの昼飯は必ず池袋近辺のラーメン屋を訪れていて、桑ばらにも何回か行ったことがあります。 私がラーメン好きになったのは池袋のおかげといっても過言ではありません ちなみに、今回約10年ぶりに訪れたのですが、まさかここまでしょっぱくなっていたとは・・・って思ったくらいには塩がめっちゃ効いていて驚きました。 塩... --- ### 下北沢：貝麺みかわの花咲ガニと貝のらぁめんを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2024-01-11 - Modified: 2024-04-04 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20187 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 下北沢, 口コミ, 花咲ガニと貝のらぁめん, 貝麺みかわ ラーメン大好きライザーです。 今回は下北沢にある貝麺みかわに行ってきました！ 貝麺みかわの店主さんは福岡でホテルの和食料理長の経験があり、その経験を活かした貝出汁をベースとしたラーメンはどれもかなりのクオリティ。 最近ではテレビをはじめ様々なメディアで紹介されています。 ちなみに、今回私が食べたのは月限定の「花咲ガニと貝のらぁめん」。 あっさりとした蟹の出汁が身体に染み渡る、これぞ冬を感じさせる一杯でした。 1番人気の貝のみを使った特製貝麺↓ https://ramen. delici. jp/... --- ### 向ヶ丘遊園：中華そば みやざきの特製中華そばを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-12-26 - Modified: 2023-12-26 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20150 - カテゴリー: ラーメン, 神奈川県 - タグ: レビュー, 口コミ, 向ヶ丘遊園, 登戸, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は小田急小田原線向ヶ丘遊園駅の近くにあるラーメン屋『中華そば みやざき』に行ってきました。 向ヶ丘遊園も全くラーメンの印象は無く、実際ラーメン屋自体もそこまで多くありません。 ただ、何故かラーメンデータベースでこの『中華そば みやざき』だけ90ポイント超えと評価がめちゃくちゃ高かったので、今回訪れてみました。 中華そば みやざき　店舗情報 店名 中華そば みやざき 住所 〒214-0014 神奈川県川崎市多摩区登戸2977-4 電話番号 044-931-0545... --- ### 川越：中村屋総本山の濃厚煮干しそばを食べてみた - Published: 2023-12-18 - Modified: 2023-12-18 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20111 - カテゴリー: ラーメン, 埼玉県 - タグ: レビュー, 中村屋総本山, 口コミ, 川越, 煮干しラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は川越にある人気店『中村屋総本山』に行ってきました。 中村屋総本山は川越市内はもちろんのこと、埼玉県全体で見てもトップクラスに人気のある煮干しラーメン店。 埼玉県内だと「四つ葉」「狼煙」「よしかわ」「オランダ軒」「深緑」辺りが全国的にも名前が知れていて、中にはカップ麺を出しているお店もあります。 で、中村屋総本山もこれら超有名店に並ぶのではないか？って言われるくらいには人気のあるお店とのこと。 ということで、実際に食べてみましたが、まぁ煮干しが濃厚で麺も負けない... --- ### 【2023年】セブンの飯田商店・とみ田監修 夢らぁめんを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-11-17 - Modified: 2023-11-17 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20077 - カテゴリー: コンビニ, ラーメン - タグ: とみ田, らぁ麺飯田商店, レビュー, 豚骨醤油, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回はセブンイレブンで販売されている飯田商店・とみ田監修の夢らぁめんを食べてみた。 「飯田商店」と「中華蕎麦とみ田」はどちらもラーメン界のトップ中のトップの超人気店。 夢らぁめんはそのトップ同士が監修したコラボラーメンで「飯田」の醤油味から「とみ田」の豚骨味へと味の変化が楽しめる仕立てとのこと。 期間限定ではありますが、コンビニで手軽に買えるので「最高のコラボラーメンを食べてみたい」という方は、ぜひこの機会に食べてみると良いかもしれません。 【2023年】セブンの飯... --- ### 朝霞：中華そば 幻六の醤油そばを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-11-12 - Modified: 2023-11-12 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20020 - カテゴリー: ラーメン, 埼玉県, 朝霞市 - タグ: レビュー, 中華そば 幻六, 口コミ, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は埼玉県朝霞市にある隠れた名店『中華そば 幻六』に行ってきました。 朝霞市っていうと私も以前訪れたことのある『中華蕎麦 瑞山』というラーメン屋が人気で、平日も行列ができるほど地元住民から愛されています。 ただ、朝霞市にはもう1つ朝霞台（北朝霞）駅の近くにある『中華 そば幻六』という隠れた名店があることを私も最近知りました。 ちなみに、ラーメンデータベースの評価はめちゃくちゃ高くて、瑞山と同じく90点以上と全国に名前の知れ渡っている有名店と同等のポイント数となって... --- ### らーめんMAIKAGURAのトリュフ味噌Cremaを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-11-12 - Modified: 2023-11-12 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/20022 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: らーめんMAIKAGURA, レビュー, 口コミ, 味噌ラーメン, 鶏白湯 ラーメン大好きライザーです。 今回は毎度おなじみ、食べログ百名店にも選ばれた千歳船橋の有名店『らーめんMAIKAGURA（まいかぐら）』に行ってきました。 このお店は開店当初から何度も通っているくらいには個人的に好きなお店で、レビュー記事もいくつか書いています。 https://ramen. delici. jp/archives/tag/%e3%82%89%e3%83%bc%e3%82%81%e3%82%93maikagura ちなみに、今回食べたのはトリュフ味噌Cremaという季節限定メニュ... --- ### ラーメンチェーン店「むつみ屋」はどうなった？実際に食べに行ってみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-10-28 - Modified: 2023-10-28 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19835 - カテゴリー: ラーメン, 神奈川県 - タグ: むつみ屋, レビュー, 口コミ, 味噌ラーメン, 登戸 ラーメン大好きライザーです。 今回はかつて直営店、FC合わせて100店舗以上全国に展開されていた巨大ラーメンチェーン店『むつみ屋』に行ってきました！ むつみ屋といえば駅前や商店街、イオンモールなどのフードコート内に店舗を構えていた巨大チェーン店。 ぶっちゃけ、私はFC展開していた頃のむつみ屋はほとんど知らず、私が子どもだった大昔にイオンのフードコートで食べたような食べてないような・・・程度の記憶しかありません。 今は経営破綻してしまって3店舗のみとなってしまいましたが「あのむつみ屋は今どうなって... --- ### 狛江：柳麺かいとのしょうゆラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】　 - Published: 2023-10-15 - Modified: 2023-10-28 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19963 - カテゴリー: ラーメン, 東京都 - タグ: レビュー, 口コミ, 柳麺かいと, 狛江, 生姜醤油ラーメン, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は狛江市にある『柳麺（らーめん）かいと』に行ってきました。 まず、狛江という土地にラーメンのイメージは全くなく、何なら東京都全体で見てもかなり影の薄い「市」だと思っています（実際面積も小さい）。 ぶっちゃけなんの面白みのない土地です そんな狛江ではあるのですが、どうやら美味しい生姜醤油ラーメンを提供しているラーメン屋があるということで降りてみました。 正直、狛江で美味しいラーメンが食べられるのか不安だったのですが、結論を先に行ってしまうとめっちゃ美味しかったです... --- ### 【藤原製麺】横浜ラーメン六角家 豚骨醤油を食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-10-14 - Modified: 2023-10-14 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19947 - カテゴリー: ラーメン - タグ: レビュー, 六角家, 家系ラーメン, 袋麺 ラーメン大好きライザーです。 今回は藤原製麺が出している『横浜ラーメン六角家 豚骨醤油』を食べてみました。 六角家といえば家系ラーメンの直系、その中でも家系御三家として当時の家系を引っ張ってきた超人気店。 しかも、このラーメンは王道家の清水社長がYouTube内で「家系のカップラーメン（袋麺）史上1番美味い」と大絶賛。 清水社長は今までも家系を謳っているコンビニのチルド麺やカップラーメンを食べてたのですが、どれもかなり辛口な評価を下してきました。 なので、今回の紹介する『横浜ラーメン六角家 豚骨... --- ### 新宿：Ramen Afro Beatsの特上鶏白湯らぁ麺を食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-10-07 - Modified: 2023-10-08 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19509 - カテゴリー: ラーメン, 新宿区, 東京都 - タグ: Ramen Afro Beats, レビュー, 口コミ, 鶏白湯 ラーメン大好きライザーです。 今回は新宿御苑にある地鶏、銘柄鶏を使った贅沢な鶏白湯専門店『Ramen Afro Beats』に行ってきました！ 『Ramen Afro Beats』は祐天寺の人気店で様々なメディアでも取り上げられている『Ramen Break Beats』の姉妹店。 『Ramen Break Beats』は地鶏をベースとした醤油・塩ラーメンを提供していて、その技術を元にセカンドブランドとしてオープンしたのが『Ramen Afro Beats』。 ただ、技術を元にしたとはいえ、提供... --- ### 梅ヶ丘：世田谷製麺所のわんたん中華そばを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-09-20 - Modified: 2023-10-15 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19894 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 世田谷製麺所, 口コミ, 梅ヶ丘, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は梅ヶ丘に新しくできた『世田谷製麺所』に行ってきました！ まぁ新しくできたとは言っても実際のところは、以前柴崎亭の梅丘店だったお店で、私も何度か訪れたことがあります。 前回訪れた時のレビュー記事↓ https://ramen. delici. jp/archives/18336 https://ramen. delici. jp/archives/14200 っていうかこの店は頻繁に名前変わりすぎなんですよね ちなみに、世田谷製麺所に変わってからはメニューが大幅... --- ### 下北沢：貝麺みかわの万願寺唐辛子と山椒の冷やし貝麺を食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-09-05 - Modified: 2024-04-04 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19875 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 万願寺唐辛子と山椒の冷やし貝麺, 下北沢, 口コミ, 貝麺みかわ, 魚介系ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回も、またまた下北沢にある貝麺みかわに行ってきました！ 貝麺みかわの店主さんは福岡でホテルの和食料理長の経験があり、その経験を活かした貝出汁をベースとしたラーメンはどれもかなりのクオリティ。 ちなみに、今回私が食べたのは季節限定かつ月限定の「万願寺唐辛子と山椒の冷やし貝麺」。 いわゆる冷やしラーメンというヤツなのですが、やはり冷やしでありながらも超高クオリティで、冷やしラーメンがあまり得意ではない私でもめっちゃ美味しくいただけました！ 前回食べた冷やし貝麺↓ ht... --- ### 【東京初進出（閉店）】千歳船橋：ラーメン 大桜のラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-08-11 - Modified: 2025-03-05 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19851 - カテゴリー: ラーメン, 東京都, 神奈川県 - タグ: ラーメン 大桜, レビュー, 千歳船橋, 口コミ, 家系ラーメン, 豚骨醤油 ラーメン大好きライザーです。 今回は、東京に初進出した家系ラーメンの店『ラーメン 大桜』のラーメンを食べてきました。 ラーメン 大桜は神奈川を中心に店舗を展開している家系ラーメン（ラーメン 大桜自体は家系を名乗っていない）の店で、最近神奈川以外にも店舗を出店するようになったチェーン店。 ただ、一般的な資本系の家系ラーメン異なり、スープは全てセントラルキッチンで作っているわけではなく「各店舗でスープを炊いている」とのこと。 セントラルキッチンでは餃子とかチャーシューなどのトッピングやサイドメニュー... --- ### 登戸：らぁ麺 流（ながれ）の特製塩らぁ麺を食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-08-03 - Modified: 2023-12-22 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19804 - カテゴリー: ラーメン, 神奈川県 - タグ: らぁ麺 流, レビュー, 口コミ, 塩ラーメン, 登戸 ラーメン大好きライザーです。 今回は再開発がされてたことをきっかけにラーメン屋が一気に増えたエリア登戸の『らぁ麺 流（ながれ）』に行ってきました。 『らぁ麺 流』は神奈川県を中心に展開しているチェーン店『京都ラーメン 森井』などを手掛ける株式会社サードフォースが運営するラーメン店。 チェーン店が運営しているラーメン店と聞くと、なんだかパッとしないイメージがあるかもしれませんが、最近のチェーン店は結構クオリティが高いです。 実際、この日は1番人気であろう特製塩らぁ麺を食べてみたところ、ちゃんと動物... --- ### 宅麺.comで海老丸らーめんの元祖海老丸らーめんを頼んでみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-06-28 - Modified: 2023-06-29 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19552 - カテゴリー: お取り寄せ, ラーメン, 宅麺.com - タグ: レビュー, 口コミ, 海老丸らーめん ラーメン大好きライザーです。 今回は神田・神保町に店を構える超人気ラーメン店、『海老丸らーめん（海老〇らーめん）』の元祖海老丸らーめんを宅麺. comで頼んでみました！ 海老丸らーめんは“オマール海老専門のラーメン店”という他に類を見ないかなり特殊なラーメン屋です。 実店舗にはまだ訪れたことがないのですが、以前宅麺. comで海老丸カルボナーラをいただきました。 今でも海老のビスクをカルボナーラ仕立てにしたようなスープはとても印象に残っています。 https://ramen. delici. j... --- ### 梅ヶ丘：ボノボの特製かにらぁ麺を食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-06-23 - Modified: 2023-06-23 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19752 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 口コミ, 梅ヶ丘, 魚介ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は柴崎亭や勝やなど美味しいラーメン屋がいっぱいあるせいで中々訪れる機会が無かった梅ヶ丘にあるボノボに行ってきました。 正直、口コミやレビューも少なく、完全に地元密着型のラーメン屋といった感じで、どのようなラーメンが出てくるのかは一切分かりません。 ボノボ　店舗情報 今では珍しい食品サンプルも置かれていました。 店名 ボノボ 住所 〒154-0022 東京都世田谷区梅丘１-22-12 小泉ビル 電話番号 不明 営業時間 12:00～翌1:00 11:00～翌1:0... --- ### 宅麺.comでなんつッ亭のらーめんを頼んでみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-06-14 - Modified: 2023-06-14 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19558 - カテゴリー: お取り寄せ, ラーメン, 宅麺.com - タグ: なんつッ亭, レビュー, 熊本ラーメン, 豚骨ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は神奈川県秦野に本店を構える有名『なんつッ亭』のラーメンを宅麺. comで頼んでみました！ なんつッ亭といえば、当時関東では珍しかった焦がしニンニク油から作られた黒マー油が入った豚骨スープ（俗に言う熊本ラーメン）が特徴的なラーメン店。 2003年度ラーメンオブザイヤーグランプリ受賞を皮切りに、様々なメディアでも取り上げられるほどかなり話題になっていました。 ちなみに私は10年以上前、2020年に閉館した品川駅の高架下にあったフードテーマパーク「品達ラーメン 麺達... --- ### 【最高に美味い】宅麺.comで頼めるラーメンおすすめ10選 - Published: 2023-06-13 - Modified: 2023-06-29 - URL: https://ramen.delici.jp/takumen_best_buy - カテゴリー: お取り寄せ, ラーメン, 宅麺.com - タグ: 味噌ラーメン, 塩ラーメン, 豚骨ラーメン, 豚骨醤油, 醤油ラーメン 「宅麺. comでどのラーメンを頼むか迷っている」 「興味のあるラーメンがいつまで経っても入荷待ちで全然頼めない」 そういった方のために、この記事では『宅麺. com』でお取り寄せできるラーメンの中で「絶対に食べてもらいたい！」と思ったラーメンをいくつかピックアップして紹介していきます。 ちなみに、筆者のライザーはお取り寄せラーメンのヘビーユーザーで、今まで宅麺. comで様々なラーメンを頼んできました。 実際にいくつかレビュー記事も書いています▼ https://ramen. delici. ... --- ### 宅麺.comで麺家うえだの焦がし醤油らーめんを頼んでみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-05-31 - Modified: 2023-06-01 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19563 - カテゴリー: お取り寄せ, ラーメン, 宅麺.com - タグ: レビュー, 口コミ, 醤油ラーメン, 麺家うえだ ラーメン大好きライザーです。 今回は埼玉の超人気ラーメン店、『麺家うえだ』の焦がし醤油らーめんを宅麺. comで頼んでみました！ 2019年に引退（厳密には卒業）された名物店主上田みさえさんの作る豪快なラーメンは、様々なメディアでも取り上げられるほど話題に。 私も何度か訪れたことがあり、当時食べた焦がし醤油ラーメンの画像は見つかりませんでしたが、何故か食券の画像だけ残っていました。 最後に訪れたのは10年前ではありますが、あのドロドロと濃厚な「特濃魚介豚骨ラーメン」と2本のガスバーナーで豪快に炙... --- ### 宅麺.comで寿製麺 よしかわの煮干しそば白醤油を頼んでみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-05-29 - Modified: 2023-05-28 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19560 - カテゴリー: お取り寄せ, ラーメン, 宅麺.com - タグ: レビュー, 寿製麺 よしかわ, 煮干しラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は川越に店を構える超人気ラーメン店、『寿製麺 よしかわ』の煮干しそば白醤油を宅麺. comで頼んでみました！ 寿製麺 よしかわは煮干しを中心とした魚介系ラーメンがウリのラーメン店で、埼玉県でトップクラスの超人気店。 私も一度は実店舗に行ってみたいなぁと思っているのですが、いかんせん交通の便が悪く今まで訪れたことがありません。 それが宅麺で手軽に頼めるようになってめっちゃくちゃありがたいです。 で、実際に頼んで食べてみたのですが、もう“最高”の一言に付きます。 あ... --- ### 下北沢：鶏そばつけそば そるとでそるとそばを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-05-26 - Modified: 2023-05-28 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19459 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 下北沢, 口コミ, 塩ラーメン, 鶏そばつけそば そると, 鶏青湯 ラーメン大好きライザーです。 今回は下北沢にある人気店『鶏そばつけそば そると』に行ってきました。 鶏ベースのラーメンを中心に展開していて、沸騰させずに丁寧に炊いたあっさりとした鶏青湯スープと、完全に白くなるまでガンガン炊いた濃厚な鶏白湯スープの両方を楽しめます。 私は以前訪れた時は鶏白湯ラーメンを頂いたので、今回は今まで食べたことがなかった鶏青湯ラーメンを頼んで違いを楽しむことにしました。 ただ、鶏青湯と聞くとあっさり（味が薄い）というイメージを持っていて、あまり頼まない方もいるかもしれません... --- ### 【閉店】新宿：すごい煮干ラーメン凪ですごい煮干ラーメンを食べてみた（ゴールデン街別館）【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-04-30 - Modified: 2024-04-14 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19512 - カテゴリー: ラーメン, 新宿区, 東京都 - タグ: すごい煮干ラーメン凪, レビュー, 口コミ, 新宿, 煮干しラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は煮干しラーメンの超有名店であり、私が煮干しラーメンを好きになったキッカケでもある『すごい煮干ラーメン凪』に行ってきました。 数十種類の煮干しをブレンドした濃厚な煮干しラーメンがウリのお店で、旨味と塩味がガツンと効いた非常に食べごたえのあるラーメンが楽しめます。 ちなみに、今日は本館ではなく別館に行ってきました。 本館には何回も行ったことがあるのですが、別館は初めてでちょっと不安ではあったものの、本館とほとんど変わらない高クオリティの煮干しラーメンを楽しめて良か... --- ### 登戸：鴨と蟹 中華そば燈（ともしび）の淡麗ずわい蟹中華そばを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-04-21 - Modified: 2024-01-21 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19461 - カテゴリー: ラーメン, 神奈川県 - タグ: レビュー, 口コミ, 塩ラーメン, 株式会社ニーズアンドクリエイト, 登戸, 魚介ラーメン, 鴨と蟹 中華そば燈 ラーメン大好きライザーです。 今回は2023年2月13日にオープンした登戸のラーメン屋『鴨と蟹 中華そば燈（ともしび）』に行ってきました。 登戸はラーメンのイメージが全くなかったのですが、ここ最近は再開発？がされているみたいで、この通りだけでもラーメン屋が5軒くらいあります。 ちなみに、今回訪れた鴨と蟹 中華そば燈を含め、他のラーメン屋も2021年以降にオープンした比較的新しい店ばかり。 登戸はラーメン激戦区を作ろうとしているのかもしれません。 話を戻しまして、鴨と蟹 中華そば燈は「鴨と蟹」とい... --- ### 梅ヶ丘：柴崎亭 梅丘店（旧SHIBASAKITEI+）の煮干しブラック中華そばを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-04-06 - Modified: 2023-04-06 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19420 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: SHIBASAKITEI+, 柴崎亭, 柴崎亭 梅丘店, 梅ヶ丘, 煮干しラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は、約10か月ぶりに柴崎亭の梅丘店に行ってきました！ 柴崎亭の梅丘店は以前SHIBASAKITEI+という名前で出店していたのですが、2022年11月からはまたSHIBASAKITEI+になる前の柴崎亭 梅ヶ丘店という名前に戻ったみたいです。 私は何度か訪れたことがあり、オススメの特性醤油と2023年3月4日放送の「有吉くんの正直さんぽ」で紹介されていた和牛担々麺は食べたことがあります。 前回訪れた時のレビュー記事↓ https://ramen. delici.... --- ### 千歳船橋：中華そば西川の上煮干しそばを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-03-17 - Modified: 2023-03-17 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19383 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 中華そば西川, 千歳船橋, 口コミ, 煮干しラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は、久しぶりに煮干しラーメンで有名な『中華そば 西川』に行ってきました。 中華そば西川といえば私も何度も通っている煮干しラーメンの人気店。 ラーメン TOKYO 百名店にも毎年選出されています。 私は中華そば西川が好きで何度か訪れているくらいには大好きで、今回は煮干し好きにはたまらない上煮干しそばを食べてみました。 普通の中華そばも中々のクオリティですが、上煮干しそばは煮干し100％の出汁から生まれる強烈な煮干し感がありつつも、しっかりとした下処理のおかげで生臭... --- ### 代々木上原：Japanese Soba Noodles 蔦で特製塩Sobaを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-03-15 - Modified: 2023-03-16 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19324 - カテゴリー: ラーメン, 東京都, 渋谷区 - タグ: Japanese Soba Noodles 蔦, レビュー, 口コミ, 塩ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回はラーメン屋として初めてミシュラン1つ星を獲得した超人気店『Japanese Soba Noodles 蔦』に行ってきました。 私は何度か訪れたことがあり、前回は醤油Sobaを頂いてそのクオリティの高さと独創性に驚愕したのは良い思い出。 前回訪れた時の記事↓ https://ramen. delici. jp/archives/10694 ただ、残念なことに2022年9月にオーナーシェフである大西さんが急性心不全のため死去。 そして今回、大西さんが亡くなってから... --- ### らぁ麺飯田商店の冷凍のお土産ラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-03-15 - Modified: 2023-03-15 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19286 - カテゴリー: お取り寄せ, お土産ラーメン, ラーメン - タグ: らぁ麺飯田商店, レビュー, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は、現在日本で1番有名かもしれない超人気ラーメン店『らぁ麺飯田商店』の冷凍ラーメンを食べてみました。 ちなみに、飯田商店の冷凍ラーメン『鶏出汁醤油らぁ麺』は公式や宅麺comなどの通販サイトで購入できます。 ただ、通販サイトでは販売されていない、飯田商店の実店舗でしか販売されていない冷凍ラーメンもあるんですよね。 それが『本店仕様かけしょうゆらぁ麺』で、名前の通り本店の味にかなり近い味のラーメンとなっていて、本店以外では購入できない激レアな冷凍ラーメン。 今回は実... --- ### 日清ラ王30周年限定ラーメン『濃厚トリュフ醤油』を堪能してみた - Published: 2023-03-06 - Modified: 2023-03-06 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19263 - カテゴリー: ラーメン - タグ: カップ麺, 日清, 袋麺, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は税抜き500円と強気の価格設定で話題の日清ラ王30周年限定ラーメン『濃厚トリュフ醤油』とその他色々日清製品を色々堪能してみました。 日清ラ王30周年限定ラーメン『濃厚トリュフ醤油』を堪能してみた パッケージはめっちゃ豪華でめちゃくちゃトリュフを推しています。 真ん中のおじさんは一体誰なのでしょうか。 濃厚トリュフ醤油には具は一切入っていない「かけらーめん」形式。 500円でかけらーめんって中々強気ですよね。 ということで、実際に食べてみました。 まず、ラーメン... --- ### 経堂：らぁ麺 時は麺なりの牡蠣香る塩らぁ麺を食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-03-06 - Modified: 2023-03-06 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19250 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: らぁ麺 時は麺なり, レビュー, 口コミ, 塩ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は経堂にある『らぁ麺 はやし田』系列のブランドとしてオープンした『らぁ麺 時は麺なり』に行ってきました！ らぁ麺 時は麺なりは並ばずに高クオリティのラーメンが食べられるので、私も「美味しいラーメンが食べたいけど並ぶ時間がない」って時に何度か訪れたことがあります。 らぁ麺 時は麺なり　店舗情報 店名 らぁ麺 時は麺なり 経堂店 住所 〒156-0052 東京都世田谷区経堂1-21-22 ショップ経堂1F 電話番号 不明 営業時間 平日 11：30〜24：30 日・... --- ### 【2023年】セブンの札幌八乃木監修の味噌らーめんを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-02-09 - Modified: 2023-02-09 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19231 - カテゴリー: コンビニ, ラーメン - タグ: セブンイレブン, レビュー, 味噌ラーメン, 札幌八乃木, 札幌味噌ラーメン ライザーです。 今回はセブンイレブンで販売されている札幌八乃木監修の味噌らーめんを食べてみました。 札幌八乃木（はちのき）はすみれから暖簾分け店ということで、確かなクオリティの味噌ラーメンが楽しめるとのことです。 コンビニ麺についても例外ではなく、常時販売されている味噌ラーメンとは異なり、素材の味が引き立つ完成された味噌ラーメンとなっていました。 期間限定ではありますが、手軽にコンビニで買えるので「本場札幌の味噌ラーメンを味わってみたい」という方はぜひこの機会に食べてみると良いかもしれません。 ... --- ### 【2023年】セブンのいそのかづお監修 札幌ブラック醤油ラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-01-26 - Modified: 2023-01-26 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19207 - カテゴリー: コンビニ, ラーメン - タグ: いそのかづお, セブンイレブン, ブラック醤油ラーメン, レビュー, 北海道フェア, 醤油ラーメン ライザーです。 今回はセブンイレブンで販売されているいそのかづお監修 札幌ブラック醤油ラーメンを食べてみました。 いそのかづおと言えば札幌を代表する人気ラーメン店で、深夜からの営業にもかかわらず行列ができるほどファンが多いと聞きます。 期間限定ではありますが、手軽にコンビニで買えるので、興味のある方はぜひこの機会に食べてみると良いかもしれません。 セブンのいそのかづお監修 札幌ブラック醤油ラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】 主なトッピングはチャーシュー、きくらげ、もやし、ねぎ、ニラとなって... --- ### 【2023年版：値段が上がった】下北沢の一蘭でラーメンを食べに行ってみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2023-01-16 - Modified: 2023-10-15 - URL: https://ramen.delici.jp/ichiran_2023_review - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: 一蘭, 下北沢, 豚骨ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は3年、4年振りに豚骨ラーメンで有名なチェーン店一蘭に行ってきました！ 前回訪れた時はコロナ前で2018年の新宿中央東口店。 当時は外国人観光客も多く、かなり並んだ記憶があります。 そして4年の時が流れ2023年。 訪れたのは下北沢店。 外国人観光客の姿はありません。 「一体どれだけ値段が上がったのか？」「味は変わってしまったのか？」 私は真相を確かめるべく、一蘭の暖簾をくぐりました。 一蘭下北沢店　店舗情報 店名 一蘭中央東口店 住所 〒155-0031 東京... --- ### ラーメンじゃーにーで超ごってり麺ごっつのごってり醤油ラーメンを頼んでみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-12-30 - Modified: 2022-12-30 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18947 - カテゴリー: ラーメン, ラーメンじゃーにー - タグ: レビュー, 口コミ, 超ごってり麺ごっつ, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は、『超ごってり麺ごっつ』のごってり醤油ラーメンをラーメンじゃーにーで頼んでみました。 超ごってり麺ごっつは東京都亀戸を中心に新小岩、秋葉原に展開しているラーメン店です。 分類的には背油チャッチャ系だと思うのですが、とにかく背油の量が多く、名前の通り超ごってりとしたスープと極太のちぢれ麺が特徴的。 「とにかく濃厚でガッツリとしたラーメンが食べたい」って方であればきっと満足のいく一杯だと思います。 詳しくは記事内で紹介していくので、良かったら見ていってください。 ... --- ### 下北沢：麺屋はやぶさのオマール海老湯（えびたん）を食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-12-26 - Modified: 2022-12-30 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19070 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: オマール海老, レビュー, 下北沢, 口コミ, 魚介系ラーメン, 麺屋はやぶさ ラーメン大好きライザーです。 今回は2022年12月23日にオープンした名古屋で大人気のラーメン屋『麺屋はやぶさ』の下北沢店に行ってきました。 オーナーは20年以上の経験を持つイタリアンシェフで、麺屋はやぶさではイタリアンの技術をラーメンを融合させた進化系ラーメンを中心に様々なラーメンを提供しています。 ちなみに、今回食べたのはメディアやSNSで多数取り上げられている人気メニュー『オマール海老湯（えびたん）』といういかにもイタリアンなラーメン。 ビスクのような濃厚なオマール海老のスープが特徴的で... --- ### 新宿歌舞伎町：麺堂にしきの特製鴨だし醤油ラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-12-16 - Modified: 2022-12-26 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/19037 - カテゴリー: ラーメン, 新宿区, 東京都 - タグ: レビュー, 口コミ, 新宿, 醤油ラーメン, 麺堂にしき ラーメン大好きライザーです。 今回は、新宿歌舞伎町にある「麺堂にしき」に行ってきました。 麺堂にしきは鴨を使用したラーメンを中心に展開している新宿の人気店。 最近だとセカンドブランドとして池袋に煮干し専門店の「にしき之中華ソバ」もオープンもして着々と勢力拡大中。 っていうかそもそも新宿歌舞伎町の麺堂にしき自体2021年3月17日オープンとかなり新しいお店なんですよね。 麺堂にしき 新宿歌舞伎町店　店舗情報 店名 麺堂にしき 新宿歌舞伎町店 住所 〒〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-11... --- ### ラーメンじゃーにーで支那そばやの至極のかけそばを頼んでみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-12-10 - Modified: 2022-12-10 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18958 - カテゴリー: ラーメン - タグ: レビュー, 口コミ, 支那そばや, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は「ラーメンの鬼」と呼ばれたラーメン界のレジェンド故・佐野実氏が開いていた支那そばやの至極のかけそばをラーメンじゃーにーで頼んでみました。 現在は本店である戸塚の支那そばやは妻の佐野しおりさんが経営しているとのこと。 もちろん、味も方針もしっかり引き継いでいるとのことで、今でも根強い人気があります。 私は今回お取り寄せで冷凍のラーメンを頼みましたが、素材を活かした一杯となっていて、全体的にバランスがよく完成度の高いラーメンでめちゃくちゃ美味しかったです。 特に、... --- ### 下北沢：貝麺みかわの伊勢海老と貝のらぁ麺を食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-11-22 - Modified: 2022-11-22 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18973 - カテゴリー: ラーメン - タグ: レビュー, 口コミ, 貝麺みかわ, 魚介系ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回も、またまた下北沢にある貝麺みかわに行ってきました！ 貝麺みかわの店主さんは福岡でホテルの和食料理長の経験があり、その経験を活かした貝出汁をベースとしたラーメンはどれもかなりのクオリティ。 そういうこともあって、お昼頃は15分程度の行列ができるくらい人気があるものの、夜であれば並ぶことももなくすんなりと入れます。 並ばずに超美味いラーメンが食べられるということもあって、個人的にはめっちゃうれしい ちなみに、今回私が食べたのは月限定の伊勢海老と貝のらぁ麺。 伊勢海... --- ### 佐野ラーメンの人気店「麺や大山」のインスタント麺を食べてみた - Published: 2022-11-11 - Modified: 2022-11-10 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18673 - カテゴリー: お土産ラーメン, ラーメン - タグ: 佐野ラーメン, 醤油ラーメン, 麺や大山 麺や大山のラーメンは宅麺. comで販売しています↓ 宅麺. comは実店舗の味に限りなく近い、本格的なラーメンを届けてくれるサービスです。 ラーメン大好きライザーです。 今回は、佐野ラーメンの人気店「麺や大山」のインスタント麺を食べてみました！ このラーメンは株式会社久保田麺業から出ている製品で、地方のサービスエリアや道の駅でよく見かけるご当地ラーメンのアレです。 ただ、この土産物シリーズはマジで完成度が高くて、今回食べた麺や大山のらーめんも中々のクオリティでした。 トッピングが寂しかったので... --- ### 【2022年】セブンの喜一監修 喜多方sioチャーシュー麺を食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-11-10 - Modified: 2022-11-10 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18935 - カテゴリー: コンビニ, ラーメン - タグ: セブンイレブン, レビュー, 喜一, 喜多方ラーメン, 塩ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回はセブンイレブンで販売されている喜一監修 喜多方sioチャーシュー麺を食べてみました。 喜一といえば喜多方ラーメンの中でもかなりの人気店。 実際に食べてみましたが、味についてはやはりセブンクオリティということもあって、コンビニ麺の中では結構おいしかったです。 ほんのり出汁感があって全体的にあっさりとしつつ、麺とチャーシューはしっかりとしていて食べ応えがあります。 期間限定なので、興味のある方はこの機会に食べてみると良いかもしれません。 セブンの喜一監修 喜多方s... --- ### 宅麺.comで麺屋一燈の濃厚魚介つけ麺を頼んでみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-11-09 - Modified: 2022-11-09 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18691 - カテゴリー: お取り寄せ, ラーメン, 宅麺.com - タグ: つけ麺, レビュー, 口コミ, 魚介豚骨, 麺屋一燈 ラーメン大好きライザーです。 今回は日本で3本の指に入るんじゃないかってくらい超超超有名つけ麺店『麺屋一燈』の濃厚魚介つけ麺を頼みました！ 麺屋一燈といえば予約制になる以前は長蛇の列で食べるまでに何時間もかかるほど行列のできていたお店です。 で、そんなお店のつけ麺が宅麺で買えるということで、実際に頼んで食べてみました。 もちろん、味については有名店ということもあって、味についてはかなりのクオリティ。 特に、鶏の旨みが効いたつけ汁と小麦が香る全粒粉入りの極太麺は良かったですね。 つけ麺が好きな方は... --- ### 【2022年版】セブンの中華そばとみ田 濃厚豚骨魚介つけ麺を食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-11-05 - Modified: 2022-11-05 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18900 - カテゴリー: コンビニ, ラーメン - タグ: つけ麺, とみ田, コンビニ, セブンイレブン, 中華そば とみ田, 魚介豚骨 ラーメン大好きライザーです。 今回はセブンイレブンにて不定期で販売されている中華そばとみ田 濃厚豚骨魚介つけ麺を食べてみました。 中華そばとみ田といえば全国屈指の超人気店で、スーパーやコンビニでも様々なとみ田関連のラーメンやつけ麺が販売されています。 値段はちょい高めでしたが、それでもクオリティは中々のモノで、今まで食べてきたコンビニつけ麺の中ではトップクラスに美味しかったです。 セブンの中華そばとみ田 濃厚豚骨魚介冷やしつけ麺をアレンジして食べてみた 内容物はこんな感じ。 税込み745円とまぁ... --- ### 梅ヶ丘：中華そば専門店 勝やの中華麺（ハーフワンタン）を食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-11-04 - Modified: 2022-12-26 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18869 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 中華そば, 中華そば専門店 勝や, 口コミ, 梅ヶ丘, 永福町大勝軒系, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は世田谷区梅ヶ丘にある永福町系大勝軒の『中華そば専門店 勝や』に行ってきました。 勝やは元々梅ヶ丘大勝軒（永福町系大勝軒）として営業していましたが、当時の店主が昭島の「大勝軒」に移るとのことで梅ヶ丘の大勝軒は閉店。 その後は当時の梅ヶ丘大勝軒のスタッフが引き継いで中華そば専門店 勝やを開いたとのこと。 もちろんラーメンについては永福町系大勝軒のシンプルでありながらも旨みを感じる一杯で、老若男女問わず様々な人に愛されているお店となっています。 実際、常連と思われる... --- ### 宅麺.comで中華そば勝本の中華そばを頼んでみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-11-03 - Modified: 2022-11-02 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18687 - カテゴリー: お取り寄せ, ラーメン, 宅麺.com - タグ: レビュー, 中華そば勝本, 口コミ, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は、ミシュランビブグルマンにも選出された名店『中華そば勝本』の中華そばを宅麺. comで頼んでみました。 中華そば勝本は元フレンチの総料理長が手掛けており、宅麺で頼める中華そばの場合は昔ながらの中華そばを彷彿とさせつつも、どこか新しさを感じさせる一杯となっています。 私も実際に食べてみましたが、スープ全体を覆っている鶏油、煮干しを中心とした魚介系の旨みが効いたスープ、老舗製麺所浅草開花楼の麺。 素材を活かした一杯となっていて、全体的にバランスがよく、完成度の高い... --- ### 宅麺.comで王者-23の徳島ラーメンを頼んでみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-10-29 - Modified: 2023-11-16 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18693 - カテゴリー: お取り寄せ, ラーメン, 宅麺.com - タグ: レビュー, 口コミ, 徳島ラーメン, 王者-23, 豚骨醤油 ラーメン大好きライザーです。 今回は、徳島ラーメンで有名な『王者-23』のラーメンを頼んでみました。 徳島ラーメンといえば、濃厚な豚骨醤油と甘辛く味付けされた豚バラ肉。 とにかく味が濃厚で、生卵を落として食べるのが特徴。 もちろん、宅麺で販売されている王者-23の徳島ラーメンも2013年オープンとご当地ラーメン界隈では比較的新しいお店ながら王道かつめちゃくちゃ美味しい徳島ラーメンが食べられます。 ちなみに、実店舗では「煮干しラーメン」や「家系ラーメン」など徳島ラーメン以外の様々なジャンルの期間限... --- ### 宅麺.comでホットエアーの極み塩を頼んでみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-10-24 - Modified: 2022-10-24 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18695 - カテゴリー: お取り寄せ, ラーメン, 宅麺.com - タグ: ホットエアー, レビュー, 口コミ, 塩ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は、鳥取にあるミシュランガイドのビブグルマンにも選出されている名店『ホットエアー』の極み塩を頼んでみました。 ホットエアーといえば中古車販売店を営んでいる異色のラーメン屋として話題に。 バラエティ番組などでも度々紹介されていたので「名前は聞いたことがある」という方もいらっしゃるかと思います。 で、そんな異色のラーメン屋さんのラーメンが宅麺で頼めるようになったということで早速食べてみました！ まず、結論先に言ってしまうと、鶏の旨みがガツンと効いていてめっちゃくちゃ... --- ### 【閉店】松原：ラーショマルミヤのネギらーめんを食べてみた - Published: 2022-10-20 - Modified: 2023-10-27 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18717 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: ネギらーめん, ラーショマルミヤ, ラーメンショップ, レビュー, 口コミ, 松原, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は東京都世田谷区松原にある『ラーショマルミヤ』に行ってきました。 『ラーショマルミヤ』は『ラーショマルミャー』というソラノイロ創業者でフードコンサルタントの宮崎店主とつけ麺TETSU創業者の小宮さんが立ち上げたお店です。 どちらもラーメンについてあまり詳しくないという方も聞いたことがあるくらいには人気店で、一時期様々なメディアで取り上げるくらい話題にもなりました。 で、そんな2人がタッグを組んでラーメンショップのインスパイア店を開いたらしく、個人的には期待大です... --- ### 祖師ヶ谷大蔵：世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂の中華そばを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-10-17 - Modified: 2022-10-27 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18643 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 口コミ, 祖師ヶ谷大蔵, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は祖師ヶ谷大蔵にあるシュランガイド東京2022に選ばれた21店舗のラーメン店のうちの1つ『世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂』に行ってきました。 世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂はあの東京都調布市の超人気店『柴崎亭』の系列店とのこと。 ちなみに、お店の開業自体は2021年とのことで、まだ開業してから1年程度しか経ってません。 それにもかかわらず、これだけの評価がされるということは、それだけお客さんに喜んでもらえているんだなぁって思います。 話を戻しまして、今回私は... --- ### 信州諏訪名物「ハルピンラーメン」のインスタント麺を食べてみた - Published: 2022-10-12 - Modified: 2022-11-09 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18634 - カテゴリー: お土産ラーメン, ラーメン - タグ: ハルピンラーメン, レビュー ラーメン大好きライザーです。 今回は、信州諏訪名物「ハルピンラーメン」のインスタント麺を食べてみました。 とはいうものの、正直私はハルピンラーメンなるものをこのインスタント麺に出会うまで全く知らなかったですｗ 多分私と同じようにハルピンラーメンを知らない方のために簡単に説明しておくと、ハルピンラーメンは昭和49年（1974年）に創業。 店名のハルピンラーメンの由来は、中国哈爾濱（ハルピン）地方から取っており、戦時中､中国から伝来した製法に､青森県産ニンニクを中心とした幾種もの食材を4年熟成発酵さ... --- ### 【閉店】祖師ヶ谷大蔵：らぁ麺 ひまわりの特製貝出汁香る塩らぁ麺を食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-10-11 - Modified: 2023-10-27 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18612 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 口コミ, 塩ラーメン, 祖師ヶ谷大蔵, 貝出汁 ラーメン大好きライザーです。 今回は祖師ヶ谷大蔵にある『辛っとろ麻婆麺 あかずきん』の跡地にオープンした『らぁ麺 ひまわり』に行ってきました。 らぁ麺 ひまわりは新宿の超人気店『らぁ麺 はやし田』プロデュースのお店です。 前回訪れた時は醤油らぁ麺をいただいたのですが、麺の香り、スープの旨み、トッピングのクオリティ、全てにおいてかなり高水準。 前回訪れた時のレビュー記事はコチラ↓ https://ramen. delici. jp/archives/18160 で、今回いただいたのはオープン当時は... --- ### 佐野ラーメンの人気店「一乃胡」のインスタント麺（ごまらーめん）を食べてみた - Published: 2022-10-11 - Modified: 2022-11-09 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18600 - カテゴリー: お土産ラーメン, ラーメン - タグ: 一乃胡, 佐野ラーメン, 醤油ラーメン 一乃胡では本格ラーメンの通販もやっています↓ ラーメン大好きライザーです。 今回は、佐野ラーメンの人気店「一乃胡（いちのえびす）」のインスタント麺（ごまらーめん）を食べてみました！ このラーメンはアイランド食品から出ている製品で、地方のサービスエリアや道の駅でよく見かけるご当地ラーメンのアレです。 中身はこんな感じで、基本的にはスープと麺しか入っていません。 ただ、この土産物シリーズはマジで完成度が高くて、今回食べた一乃胡のごまらーめんも中々のクオリティでした。 トッピングが寂しかったので色々入... --- ### ラーメンてぼを使って美味しくラーメンを食べよう！ - Published: 2022-09-08 - Modified: 2022-09-08 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18546 - カテゴリー: ラーメン, 調理器具 - タグ: ラーメンてぼ, 新越ワークス ラーメン大好きライザーです。 今回は、私も使っている『ラーメンてぼ』という道具について紹介していきます。 まず、てぼというのはこういう道具↓ ラーメン屋でよく見かける湯切りをする際に使う道具ですね。 とにかく、このてぼがめちゃくちゃ便利で、私は麺類を調理する際はほぼ必ずと言って良いほど使っています。 特に、ラーメンを作る際はめちゃくちゃ役立ってくれて、今となっては「てぼ無しでラーメンは作りたくない」と思ってしまうほど“てぼ”に惚れました。 ラーメンてぼを使うと料理を美味しくラクに作れる ラーメン... --- ### 【2022年版】らーめんMAIKAGURAの特製醤油らーめんを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-09-08 - Modified: 2022-09-08 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18567 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: らーめんMAIKAGURA, レビュー, 千歳船橋, 口コミ, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は、久しぶりに食べログ百名店にも選ばれた千歳船橋の有名店、らーめんMAIKAGURA（まいかぐら）に行ってきました。 このお店は開店当初から何度も通っているくらいには個人的に好きなお店で、レビュー記事もいくつか書いています。 https://ramen. delici. jp/archives/tag/%e3%82%89%e3%83%bc%e3%82%81%e3%82%93maikagura で、今回食べた特製醤油らーめんは、数年前にも食べたことがありますが、以... --- ### セブンイレブンの冷たい生姜醤油ラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-08-15 - Modified: 2022-08-15 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18540 - カテゴリー: コンビニ, ラーメン - タグ: セブンイレブン, 冷やしラーメン, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回はセブンイレブンの冷たい生姜醤油ラーメンを食べてみました。 まず、特徴的なのが生のすりおろし生姜が入っているという点。 これをラーメンに溶かして食べると長岡の生姜醤油ラーメンのような生姜と醤油のバランスが丁度よい塩梅になって最高！ また、スープに溶かさず麺にそのまま付けた状態で食べると生姜の風味が活きて、よりさっぱりと食べるのもよし！ 醤油のキレもしっかりとあり、中細ちぢれの中華麺との絡み具合も最高です。 麺もキンキンに冷やしてあるのでコシがしっかりしてるのもポ... --- ### セブンの中華そばとみ田 濃厚豚骨魚介冷やしつけ麺をアレンジして食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-08-11 - Modified: 2022-11-05 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18517 - カテゴリー: コンビニ, ラーメン - タグ: つけ麺, とみ田, コンビニ, セブンイレブン, 中華そば とみ田, 冷やしつけ麺, 魚介豚骨 ラーメン大好きライザーです。 中華そばとみ田といえば全国屈指の超人気店で、スーパーやコンビニでも様々なとみ田関連のラーメンやつけ麺が販売されています。 ちなみに、今回はセブンイレブンで販売されている中華そばとみ田 濃厚豚骨魚介冷やしつけ麺をアレンジして食べてみました。 値段はちょい高めでしたが、それでもクオリティは中々のモノで、今まで食べてきたコンビニつけ麺の中ではトップクラスに美味しかったです。 セブンの中華そばとみ田 濃厚豚骨魚介冷やしつけ麺をアレンジして食べてみた 内容物はこんな感じ。 ト... --- ### 宅麺.comでらーめん家せんだいのとんこつ醤油ラーメンを頼んでみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-08-10 - Modified: 2022-08-09 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18279 - カテゴリー: お取り寄せ, ラーメン, 宅麺.com - タグ: らーめん家せんだい, レビュー, 口コミ, 家系ラーメン, 醤油豚骨 ラーメン大好きライザーです。 今回は、社長が家系じゃないと断言していることで有名な家系ラーメン『らーめん家せんだい』のとんこつ醤油ラーメンを宅麺. comで頼んでみました。 『らーめん家せんだい』は一時期YouTubeで話題になったこともあって、宅麺. comでも販売されて即完売してしまうほど大人気。 詳しくは下記YouTubeの動画を見てください↓ 私も頼むのにかなり苦労して、販売開始のアナウンスがされてから即購入することでやっと買えました！ で、実際に頼んで食べてみたのですが、正直言って味は... --- ### 宅麺.comで烈志笑魚油 麺香房 三くの煮干し かけらーめんを頼んでみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-07-31 - Modified: 2022-07-31 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18271 - カテゴリー: お取り寄せ, ラーメン, 宅麺.com - タグ: レビュー, 口コミ, 烈志笑魚油 麺香房 三く, 煮干しラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は、大阪のラーメン激戦区福島の有名店、烈志笑魚油 麺香房 三く（れっししょうゆめんこうぼうさんく）の煮干し かけらーめんを頼んでみました！ 私は関東圏民なので関西圏のラーメンはほとんど分からないのですが、『烈志笑魚油 麺香房 三く』は福島区内でもトップクラスですし、何なら大阪府内で見ても結構上位に来るほど人気なお店だと把握しています。 で、そんなラーメンが宅麺. comで頼めるようになったということで早速頼んでみたのですが、「これぞ関西のラーメン！」っていうのが... --- ### 下北沢：貝麺みかわの2種の茸香る冷やし貝麺を食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-07-23 - Modified: 2022-07-23 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18418 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: 2種の茸香る冷やし貝麺, レビュー, 下北沢, 冷やしラーメン, 口コミ, 貝出汁, 貝麺みかわ ラーメン大好きライザーです。 今回も、またまた下北沢にある貝麺みかわに行ってきました！ 貝麺みかわの店主さんは福岡でホテルの和食料理長の経験があり、その経験を活かした貝出汁をベースとしたラーメンはどれもかなりのクオリティ。 そういうこともあって、お昼頃は15分程度の行列ができるくらい人気があるものの、夜であれば並ぶことももなくすんなりと入れます。 並ばずに超美味いラーメンが食べられるということもあって、個人的にはめっちゃうれしい ちなみに、今回私が食べたのは季節限定かつ月限定の2種の茸香る冷やし... --- ### 宅麺.comで特級鶏蕎麦 龍介の純鶏そばを頼んでみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-07-21 - Modified: 2022-07-21 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18276 - カテゴリー: お取り寄せ, ラーメン, 宅麺.com - タグ: レビュー, 口コミ, 特級鶏蕎麦 龍介, 鶏白湯 ラーメン大好きライザーです。 今回は、茨城県土浦・つくばエリアで人気を博している特級鶏蕎麦 龍介の純鶏そばを頼んでみました。 特級鶏蕎麦 龍介は土休日だと下手すれば1時間近く並ぶレベルで、茨城県内でもトップクラスで人気があります。 後、このお店は以前、栃木県茂木町に初のラーメン専門店として出店されたことで、数々のメディアで取り上げられるくらい話題にもなりました。 出典：夢にまで見た行列のできる店オープン　茂木に初のラーメン専門店　読売新聞オンライン で、実際に今回は特級鶏蕎麦 龍介の看板メニュー... --- ### 梅ヶ丘：SHIBASAKITEI+（旧柴崎亭 梅ヶ丘店）の和牛の担々麺を食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-07-17 - Modified: 2023-04-06 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18336 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: SHIBASAKITEI+, レビュー, 口コミ, 担々麺, 梅ヶ丘 ラーメン大好きライザーです。 今回は、約10か月ぶりに梅ヶ丘にあるSHIBASAKITEI+に行ってきました！ SHIBASAKITEI+は以前柴崎亭 梅ヶ丘店という名前で出店していて、柴崎亭といえばつつじヶ丘にある超人気店。 前回訪れた時のレビュー記事↓ https://ramen. delici. jp/archives/14200 前回はオススメの特性醤油をいただきましたが、今回は前回訪れた時に興味のあった和牛の担々麺を食べてみました。 私は普段担々麺をほとんど食べませんし、何なら外で担々... --- ### 宅麺.comで荻窪中華そば 春木屋の中華そばを頼んでみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-07-16 - Modified: 2022-07-16 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18274 - カテゴリー: お取り寄せ, ラーメン, 宅麺.com - タグ: レビュー, 口コミ, 荻窪中華そば 春木屋, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は、荻窪にある1949年創業の老舗中の老舗、荻窪中華そば 春木屋の中華そばを頼んでみました。 春木屋は老舗ということもあって、昔から多くの方に愛されている東京に住んでいたら知らない人はいないっていうくらいには有名なラーメン屋です。 これは誇張表現とかではなく、「東京に住んでいるラーメンについて全然詳しくない80代以上の方でも知っている」っていうくらいには有名だったりします。 というのも、私は資料でしか知らないのですが、1960年代からドラマの舞台になったり著名人... --- ### 経堂：らあめん英（ひで）ののり明太子らあめんを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-06-09 - Modified: 2022-06-09 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18227 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: らあめん英, レビュー, 口コミ, 経堂, 豚骨ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は、1994年創業のラーメン屋『らあめん英（ひで）』に行ってきました！ らあめん英は経堂に昔からある地元民に愛されている東京豚骨ラーメンがウリの店。 ちなみに、私も何度か訪れたことがあり以前記事でも紹介したことがあります。 前回訪れた時の記事はコチラ↓ https://ramen. delici. jp/archives/6749 あくまで個人的な主観ではありますが、らあめん英の豚骨ラーメンは「東京で食べられる豚骨ラーメンの中でもかなり上位に入ってくるレベル」で... --- ### 下北沢：楽観の特製琥珀を食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-06-04 - Modified: 2022-12-26 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18199 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 下北沢, 口コミ, 楽観, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は下北沢にある『楽観』というお店に行ってきました！ 『楽観』は東京・埼玉に7店舗、アメリカ（ロサンゼルス・テキサスなど）に7店舗を展開している実力店。 そういうこともあってか、内装はオシャレで雰囲気も中々よさげ。 ラーメンは特製琥珀を中心としたあっさり系のラーメンを展開しています。 もちろん味についても、『2019ラーメンTOKYO百名店めぐり』に選ばれていることもあって、麺とスープはかなりクオリティが高かったです。 楽観　店舗情報 店名 楽観 下北沢店 住所 ... --- ### 【閉店】祖師ヶ谷大蔵：らぁ麺 ひまわりの醤油らぁ麺を食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-05-20 - Modified: 2024-04-03 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18160 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: らぁ麺 ひまわり, レビュー, 口コミ, 祖師ヶ谷大蔵, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は2022年5月12日にオープンした祖師ヶ谷大蔵にある『らぁ麺 ひまわり』に行ってきました。 ちなみに、訪れたのは2022年5月19日。 オープンしてから1週間しか経ってないということもあって、店前にはフラワースタンドが並んでいました。 ここには以前、『辛っとろ麻婆麺 あかずきん』というラーメン屋があり、結構人気もあった店なのですが、店主の健康上の理由のためやむなく閉店されたとのこと。 さて、『らぁ麺 ひまわり』については、オープンしてまだ間もないこともあって少... --- ### 下北沢：スパイスラーメン点と線のスパイスラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-05-17 - Modified: 2024-10-04 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/18125 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: カレーラーメン, レビュー, 下北沢, 口コミ, 点と線 ラーメン大好きライザーです。 今回は下北沢にある『スパイスラーメン点と線』に行ってきました！ 『スパイスラーメン点と線』は北海道札幌市にあるスープカレーで有名な『Rojiura Curry SAMURAI. 』が手掛けているラーメン屋です。 『Rojiura Curry SAMURAI. 』は下北沢にもあるのですが、日によっては1時間近く並ぶくらいには超人気店。 で、そんな超有名スープカレー専門店ということもあって、ラーメンも複数のスパイスを使用していてかなり本格的でした。 後、実際に食べてみて... --- ### 祖師ヶ谷大蔵：鶯屋の特性醤油ラーメンとネギ玉チャーシューを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-05-09 - Modified: 2022-06-04 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/17216 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 口コミ, 祖師ヶ谷大蔵, 醤油ラーメン, 鶯屋 ラーメン大好きライザーです。 今回は2021年10月27日にオープンした新店、鶯屋（うぐいすや）に行ってきました。 ちなみに私が今回訪れたのは2回目で、前回は塩ラーメンをいただきました。 鶯屋は九段下にある超人気ラーメン店八咫烏出身店主さんのお店。 八咫烏と同様、素材を活かした淡麗系の醤油ラーメンと塩ラーメンが看板メニューで、どちらもクオリティが高いです。 前回食べた塩ラーメンのレビュー記事↓ https://ramen. delici. jp/archives/15306 鶯屋　店舗情報 店名... --- ### 新宿：駄目な隣人のREGULA醤油ラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-04-22 - Modified: 2022-12-16 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/17012 - カテゴリー: ラーメン, 新宿区, 東京都 - タグ: レビュー, 口コミ, 醤油ラーメン, 駄目な隣人 ラーメン大好きライザーです。 今回は新宿にある『駄目な隣人』という変わった名前のラーメン屋に行ってきました。 駄目な隣人は人形町に本店を構えている超人気店で、新宿店は2号店です。 動物系の素材を一切使用していない生姜コンフィオイルの効いた醤油ラーメンが看板メニュー。 駄目な隣人　店舗情報 店名 駄目な隣人 新宿店 住所 〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-27-2 電話番号 非公開 営業時間 11:00～スープ無くなり次第終了 定休日 不定休 公式Twitter https://twit... --- ### 下北沢：中華そば こてつの特製中華そばを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-04-10 - Modified: 2025-02-06 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/16855 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, ワンタン, 下北沢, 中華そば こてつ, 口コミ, 醤油ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は下北沢の超人気店、ミシュランガイドにも掲載された経験もある『中華そば こてつ』に行ってきました！ ちなみに、掲載されたのは『ミシュランガイド東京2020と2021（いわゆるビブグルマン）』。 東京2020に掲載されているラーメン店の数は22店舗で、そのうちの1店舗に選ばれています。 まぁこんなこと言ってはアレなんですけど、マズイわけがないですよね。 実際に私も食べてみましたが、煮干しの味が際立っていて一見普通の中華そばとは異なりつつも、どこか懐かしさを感じさせ... --- ### リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽんを頼んでみた【レビュー】 - Published: 2022-04-08 - Modified: 2022-11-09 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/16806 - カテゴリー: お取り寄せ, ラーメン, 冷凍食品 - タグ: リンガーハット, レビュー, 長崎ちゃんぽん ラーメン大好きライザーです。 今回は、長崎ちゃんぽんで有名な超人気チェーン店、リンガーハットの冷凍ちゃんぽんを頼んでみました。 リンガーハットではいくつか冷凍食品を出しているのですが、今回食べたのは『野菜たっぷりちゃんぽん』です。 普通のちゃんぽんとの違いは何と言っても野菜の多さ！ 『野菜たっぷりちゃんぽん』は1日に必要な野菜の3分の2（240g）を摂れるくらい野菜がたっぷり入っているのが特徴。 っていうか野菜だけじゃなくて全体的に量も多いので満足感も高いです。 正直、リンガーハットの長崎ちゃん... --- ### 宅麺.comで銀座 篝の鶏白湯Sobaを頼んでみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-03-24 - Modified: 2022-11-02 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/16170 - カテゴリー: お取り寄せ, ラーメン, 宅麺.com - タグ: レビュー, 口コミ, 銀座 篝, 鶏白湯 ラーメン大好きライザーです。 今回は、銀座っていうか全国的に見ても超が付くほどの人気店、銀座 篝の鶏白湯Sobaを頼んでみました。 もうこの店はラーメン好きなら誰でも知ってるレベルで有名ですね。 何なら、カップラーメンも定期的に販売されているので、ラーメンをあまり食べない方でも聞いたことがあるかもしれません。 ちなみに、私はカップラーメンも食べたことがありますし、実店舗（移転前）も訪れたことがあります。 濃厚な鶏白湯スープが特徴的で、宅麺でもちゃんと篝の味がしっかりと再現されていて驚きました。 ... --- ### 宅麺.comで鶏こく中華 すず喜のこく塩を頼んでみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-03-08 - Modified: 2022-05-16 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/16164 - カテゴリー: お取り寄せ, ラーメン, 宅麺.com - タグ: レビュー, 口コミ, 塩ラーメン, 鶏こく中華 すず喜, 鶏白湯 ラーメン大好きライザーです。 今回は、ラーメン激戦区である三鷹の中でも特に人気の高い「鶏こく中華 すず喜」のこく塩を頼んでみました。 で、実際に頼んでみたのですが、このラーメンは“こく塩”となっていて、実際宅麺のカテゴリーでも塩に分類されています。 ですが、実際のところは「塩ラーメンでもあり、鶏出汁ラーメンでもあり、煮干しラーメンでもあるラーメン」といった印象を受けました。 それぞれの旨みがしっかりと効いていて、これぞまさに“こく塩”といった感じです。 なので、純粋な塩ラーメン目的で頼むのはあま... --- ### 【閉店】経堂：東京油そば専門店 鰐の油そばを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-03-03 - Modified: 2022-12-07 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/16387 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 口コミ, 東京油そば専門店鰐, 油そば, 経堂 ラーメン大好きライザーです。 今回は経堂にある「東京油そば専門店鰐」という油そば専門店に行ってきました！ 調べたところによると、どうやら本店は福岡（運営元の本社も福岡）にあり、それが経堂に新しく店舗を出したとのこと。 私は普段油そばをあまり食べないので、久しぶりの油そばに胸が高まります。 ※追記　やっぱり閉店してしまいました。 東京油そば専門店 鰐　店舗情報 店名 東京油そば専門店 鰐 経堂店 住所 〒156-0052 東京都世田谷区経堂1-25-17 電話番号 03-6413-9366 営業時... --- ### 梅ヶ丘：東京味噌ラーメン萬馬軒 花橙の味噌ラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-02-26 - Modified: 2024-03-19 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/16275 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 口コミ, 味噌ラーメン, 梅ヶ丘 ラーメン大好きライザーです。 今回は梅ヶ丘にある「東京味噌ラーメン萬馬軒 花橙」というラーメン屋に行ってきました！ ここは名前の通り味噌がウリのラーメン屋なのですが、味噌以外にも醤油豚骨だったりつけ麺だったり、結構色々なラーメンを販売しています。 そういうこともあってか、最初は特別有名店というわけでもなく、行列ができているわけでもないので、「ごく普通のラーメン屋さんなんだろうな」程度に思っていました。 ですが、実際にラーメンを食べたらその期待を完全に裏切られることに。 まぁ最初に結論言っちゃいま... --- ### 宅麺.comで神田ラーメン わいずのラーメンを頼んでみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-02-21 - Modified: 2022-05-16 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/16155 - カテゴリー: お取り寄せ, ラーメン, 宅麺.com - タグ: レビュー, 口コミ, 家系ラーメン, 神田ラーメンわいず, 豚骨醤油 ラーメン大好きライザーです。 今回は、都内でも有数の家系ラーメンと言われている神田ラーメンわいずのラーメンを頼んでみました。 わいずで提供されている家系ラーメンはその辺のよくある家系よりも評価が高く、何なら直系よりも美味しいと答える方もいるレベルとのこと。 ちなみに、私は家系総本山の吉村家や直家の厚木家、本家とは全く関係無い壱系の壱七家や資本系の町田商店など今まで色々な家系ラーメンを食べてきました。 で、そんな私が「神田ラーメン わいず」を食べてみたのですが、確かによくある都内の家系の中でも1つ... --- ### 宅麺.comで自家製麺 伊藤の肉そばを頼んでみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-02-20 - Modified: 2022-05-16 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/16167 - カテゴリー: お取り寄せ, ラーメン, 宅麺.com - タグ: レビュー, 口コミ, 煮干しラーメン, 自家製麺 伊藤 ラーメン大好きライザーです。 今回は、ミシュランガイドビブグルマンに2年連続で選出された折り紙つきの名店、自家製麺 伊藤の肉そばを頼んでみました。 自家製麺 伊藤といえば、最高級煮干しを惜しみなく使用した煮干しラーメンがとても有名で、「全国に煮干しらーめんを広めたパイオニア」とも言われています。 例えば、煮干しラーメンで有名な中華そば 伊吹やイチカワは自家製麺 伊藤に影響を受けたとか何とか・・・ ちなみに、本店（厳密には自家製麺 伊藤 赤羽店の親元かな？）は秋田県の角館にあって、割と駅から近いの... --- ### 【閉店】下北沢：下北ボーンの純牛骨ラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-01-28 - Modified: 2022-07-21 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/15887 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 下北ボーン, 下北沢, 口コミ, 牛骨ラーメン ラーメン大好きライザーです。 今回は2022年1月11日にオープンした下北沢にある下北ボーンというお店に行ってきました！ ただ、新しくオープンしたラーメン屋ではあるものの、調べたところによると下北ボーンは旧：下北澤 RamenKUWAJIMA(らーめん桑嶋)だったらしいです。 コロナ渦で一旦閉店して、名前を変更しての再スタートしたとのこと。 ラーメンについては、桑嶋時代にも提供されていた“鶏”を使用したラーメンをメインに牛骨、豚骨、魚骨など、限定麺を提供します。 そういえば、私も以前桑嶋の鶏白湯... --- ### 下北沢：貝麺みかわの特製貝麺を食べてみた【ラーメンレビュー】 - Published: 2022-01-14 - Modified: 2022-05-16 - URL: https://ramen.delici.jp/archives/15805 - カテゴリー: ラーメン, 世田谷区, 東京都 - タグ: レビュー, 口コミ, 白湯ラーメン, 貝出汁, 貝麺みかわ ラーメン大好きライザーです。 今回も、また下北沢にある貝麺みかわに行ってきました！ 貝麺みかわは店名の通り、主に貝出汁をベースとしたラーメンを提供しており、今回頼んだ特製貝麺は貝出汁オンリーのラーメンとなっています。 前回食べたラーメンも美味しかったのですが、今回食べた貝麺も中々のクオリティでした。 前回食べた塩ラーメン↓ https://ramen. delici. jp/archives/14461 貝麺みかわ　店舗情報 店名 貝麺みかわ 住所 〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-25... --- ---