ライザーのラーメンブログ

「下北沢」の記事一覧

【2024年版】下北沢:スパイスラーメン点と線のスパイスラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】

ラーメン大好きライザーです。 今回は下北沢にある『スパイスラーメン点と線』に行ってきました! 私は移転前に1度訪れたことがありますが、移転後は初めて訪れます。 まず『スパイスラーメン点と線』は北海道札幌市にあるスープカレ […]

下北沢:貝麺みかわの貝と鰹の冷やしそばを食べてみた【ラーメンレビュー】

ラーメン大好きライザーです。 今回も、またまた下北沢にある『貝麺みかわ』に行ってきました! 貝麺みかわの店主さんは福岡でホテルの和食料理長の経験があり、その経験を活かした貝出汁をベースとしたラーメンはどれもかなりのクオリ […]

下北沢:純手打ち 麺と未来の塩らーめんを食べてみた【ラーメンレビュー】

ラーメン大好きライザーです。 今回は下北沢の超人気店『純手打ち 麺と未来』に行ってきました。 ラーメン百名店に選出、ミシュランビグブルマン掲載、多数メディアでも取り扱われたことのある都内屈指のラーメン屋。 何と言っても特 […]

下北沢:だるま大使 無限のだるまらーめんを食べてみた【ラーメンレビュー】

ラーメン大好きライザーです。 今回は下北沢にある群馬豚骨らーめんの店『だるま大使-無限-』に行ってきました。 群馬県外の方だとあまり聞いたことがないかもしれませんが、実は群馬は豚骨ラーメン文化が強く根付いています。 その […]

下北沢:貝麺みかわの花咲ガニと貝のらぁめんを食べてみた【ラーメンレビュー】

ラーメン大好きライザーです。 今回は下北沢にある貝麺みかわに行ってきました! 貝麺みかわの店主さんは福岡でホテルの和食料理長の経験があり、その経験を活かした貝出汁をベースとしたラーメンはどれもかなりのクオリティ。 最近で […]

下北沢:貝麺みかわの万願寺唐辛子と山椒の冷やし貝麺を食べてみた【ラーメンレビュー】

ラーメン大好きライザーです。 今回も、またまた下北沢にある貝麺みかわに行ってきました! 貝麺みかわの店主さんは福岡でホテルの和食料理長の経験があり、その経験を活かした貝出汁をベースとしたラーメンはどれもかなりのクオリティ […]

下北沢:鶏そばつけそば そるとでそるとそばを食べてみた【ラーメンレビュー】

ラーメン大好きライザーです。 今回は下北沢にある人気店『鶏そばつけそば そると』に行ってきました。 鶏ベースのラーメンを中心に展開していて、沸騰させずに丁寧に炊いたあっさりとした鶏青湯スープと、完全に白くなるまでガンガン […]

【2023年版:値段が上がった】下北沢の一蘭でラーメンを食べに行ってみた【ラーメンレビュー】

ラーメン大好きライザーです。 今回は3年、4年振りに豚骨ラーメンで有名なチェーン店一蘭に行ってきました! 前回訪れた時はコロナ前で2018年の新宿中央東口店。 当時は外国人観光客も多く、かなり並んだ記憶があります。 そし […]

下北沢:麺屋はやぶさのオマール海老湯(えびたん)を食べてみた【ラーメンレビュー】

ラーメン大好きライザーです。 今回は2022年12月23日にオープンした名古屋で大人気のラーメン屋『麺屋はやぶさ』の下北沢店に行ってきました。 オーナーは20年以上の経験を持つイタリアンシェフで、麺屋はやぶさではイタリア […]

下北沢:貝麺みかわの2種の茸香る冷やし貝麺を食べてみた【ラーメンレビュー】

ラーメン大好きライザーです。 今回も、またまた下北沢にある貝麺みかわに行ってきました! 貝麺みかわの店主さんは福岡でホテルの和食料理長の経験があり、その経験を活かした貝出汁をベースとしたラーメンはどれもかなりのクオリティ […]

下北沢:楽観の特製琥珀を食べてみた【ラーメンレビュー】

ラーメン大好きライザーです。 今回は下北沢にある『楽観』というお店に行ってきました! 『楽観』は東京・埼玉に7店舗、アメリカ(ロサンゼルス・テキサスなど)に7店舗を展開している実力店。 そういうこともあってか、内装はオシ […]

下北沢:スパイスラーメン点と線のスパイスラーメンを食べてみた【ラーメンレビュー】

ラーメン大好きライザーです。 今回は下北沢にある『スパイスラーメン点と線』に行ってきました! 『スパイスラーメン点と線』は北海道札幌市にあるスープカレーで有名な『Rojiura Curry SAMURAI.』が手掛けてい […]