「貝出汁」の記事一覧

下北沢:貝麺みかわの2種の茸香る冷やし貝麺を食べてみた【ラーメンレビュー】

ラーメン大好きライザーです。 今回も、またまた下北沢にある貝麺みかわに行ってきました! 貝麺みかわの店主さんは福岡でホテルの和食料理長の経験があり、その経験を活かした貝出汁をベースとしたラーメンはどれもかなりのクオリティ […]

下北沢:貝麺みかわの特製貝麺を食べてみた【ラーメンレビュー】

ラーメン大好きライザーです。 今回も、また下北沢にある貝麺みかわに行ってきました! 貝麺みかわは店名の通り、主に貝出汁をベースとしたラーメンを提供しており、今回頼んだ特製貝麺は貝出汁オンリーのラーメンとなっています。 前 […]