ラーメン大好きライザーです。
今回は下北沢にある札幌味噌ラーメン 下北岳に行ってきました。
この店は、どうやら花月嵐の新しいブランドらしく、店内の雰囲気もどことなく似ているような気がします。
床や壁のデザインやテーブルの配置、使っている券売機など、どこか馴染みのある感じがあって、「あ、花月っぽさあるな」と思わず心の中でうなずいてしまいました。
札幌味噌ラーメン 下北岳 店舗情報

店頭ののぼり旗のデザインも、どことなく資本系らしさを感じますね。
| 店名 | 札幌味噌ラーメン 下北岳 |
|---|---|
| 住所 | 〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-21-22 |
| 電話番号 | 03-5432-9955 |
| 営業時間 | 11:30〜23:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式Twitter | https://x.com/ramen_gaku |
※定休日や営業時間についてはSNSを確認してください。
平日夜18時ごろ来店、並びはなく前客もいませんでした。
ちなみに、札幌味噌ラーメン 下北岳は、下北沢駅から出てすぐのところにあります。
ただ、下北沢駅とは言ってもテレビや写真でよく見る小田急の東口改札側ではなく、人があまりいない南西口改札の前です。

私も下北沢には何度も通っていますが、ここの出口を使うのは初めてでした。
メニュー

大きなタッチパネル式の券売機。

卓上調味料は一味と黒胡椒、餃子用に醤油、お酢、ラー油が置いてあります。

生にんにくは無料で、食券を渡す時か、ラーメン着丼時に口頭で頼むと持ってきてくれます。
口コミ レビュー
2026年2月時点で、Googleの口コミは67件に対して☆3.6、ラーメンデータベースはレビュー4件で85.504ポイントでした。
Googleの口コミがやや低めに感じますね。

札幌味噌ラーメン 下北岳の味噌ラーメンを食べてみた

今回頼んだのは煮玉子味噌ラーメン大盛り(1,340円)にライス(180円:クーポンで無料)。
提供スピードはかなり速く、体感2~3分くらいしか待っていません。
ちなみに、この味噌はしっかり鍋で野菜とスープを炒めて作る本格的な札幌味噌ラーメンとなっています。
そして、スープ全体を覆う油の量も、札幌味噌ラーメンっぽさがあって良いですね。
ということで、まずはスープを一口いただきました。

まずスープの味は、かなり甘さが強め。
デフォだとニンニクも生姜も底まで強くなく、純粋な味噌や玉ねぎの甘さを楽しめます。
人によってはこの“甘さ”がニガテに感じるかもしれません。
ですが、ニンニクや生姜など入れるとパンチが増して「これぞ味噌ラーメン!」って味になり、かなり食べやすくなります。
油の量はかなり多く、スープ全体を油の膜が覆うほどですが、見た目ほどオイリーでは無いかな?
まぁそういうこともあって、最後の最後までスープは熱々でした。
続いて麺をリフトアップ。

麺は、ややウェーブがかった中太麺で、ツルツルもちもちとした食感。
これは花月嵐の麺っぽさがありますね。
チャーシューはごく薄切りだが、豚の香りはしっかりしていて美味しかったです。

もやしやメンマ、ネギは良いアクセントになっていて、麺と一緒に食べるのがベスト。
煮玉子は白身がしっかりとした食感、黄身からはほんのり出汁の香り、味付けは控えめでした。

正直、トッピング類の存在感は薄めですが、決してマズイわけではありません。
もちろん、ライスと一緒に食べても美味しかったです。

スープは結構甘さが強めですが、意外と合うものですね。
甘さが強い、王道の味噌ラーメンが楽しめる
ということで札幌味噌ラーメン 下北岳の味噌ラーメンを食べてみました。
総評としては、とにかく味噌が甘い!そして熱い!っていう印象がめちゃくちゃ強かったです。
後、一杯ずつ野菜もスープも丁寧に仕上げてくれるっていう点は個人的には評価ポイントかな。
値段は少々お高めですが、雰囲気自体は悪くないので、興味のある方はぜひ1度訪れてみてください。
SNSを見ていると割と個性的な期間限定メニューや、人気店とのコラボメニューとか出しているので、私も機会があればそういったラーメンも食べてみたいです。


